您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
面粉可以做什么好吃的？
面粉,面团,葱油饼面粉可以做什么好吃的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，可以当做早餐的面食太多了，早上熬个粥，再蒸馒头就有点麻烦了，蒸馒头需要发酵，时间有点长不适合早上做早餐，做点早餐饼是比较合适的，简单快捷，营养美味，这给我给你分享个早餐饼的做法，希望你能喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多了，比如面包麻叶等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多了，比如面包麻叶等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.面粉适量加白糖加水伴成糊，平底锅放少许油煎至两面金黄色-美味清甜的麦煎就出来了。吃过担仔面都知道里面的甜麦煎吧。
2.面粉加糖加酵母混合适量水揉成团发酵两倍大，上锅蒸熟，热气腾腾的馒头就出来了。（求营养口味的水可以代替成蔬菜汁就去果蔬馒头）
3.面粉加水加盐揉成团切断擀面杖擀扁就变成饺子皮
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，我是北方人，特别喜欢吃面食，所以面粉是每天都离不开的，常常在家蒸馒头，包饺子，还可以做油饼，擀面条等等，做法非常多，一般是作为主食来吃的，接下来说几种面粉可以制作的好吃食品。
做法一，葱油饼。
准备食材:
葱花，面粉，酵母，植物油，花椒粉，盐，鸡蛋。
制作步骤:
先把酵母放入温水中化开，放入面粉中搅拌均匀，然后加入温水搅拌成絮状，和成一个光滑的面团醒至两倍大。
取出切成小剂子，把它擀成薄的面皮，在上面刷上一层植物油，撒上盐，花椒粉，把它撒均匀。
葱切成葱花，切的细一些，撒到面皮上面，从一头开始卷起，卷完以后两侧收口，做成一个饼胚，用擀面杖把它擀的大一些。
锅里放入植物油加热以后，把饼放入，两面煎至金黄色，取出切成自己想要的形状就可以使用了。
做法二，蒸花卷。
需要的食材:
面粉，酵母，盐，五香粉，小葱。
首先也是需要把面粉先发酵，发酵的过程和做葱花油饼发酵面粉的过程是一样的，发酵好了以后，切成小剂子，把它擀成稍微厚一点的面皮。
上面放入植物油，五香粉，还有盐，刷均匀，撒上葱花。
从一头卷起来以后，切成跟馒头差不多大小的花卷，用筷子从中间压一下，两头拧一下，这样做成一个漂亮的花卷形状。
在案板上继续醒面20分钟，放入锅里，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸五分钟，出锅即可。
做法三，蒸杂粮馒头。
需要食材:
面粉，全麦粉，玉米粉，酵母。
玉米粉放入盆中，用开水烫一下搅拌成面疙瘩，然后放入面粉和全麦粉。
酵母放入温水中化开以后，倒入面粉中，搅拌均匀，再加入温开水，搅拌成絮状，揉成光滑面团，放在温暖的地方醒至两倍大。
取出柔成光滑的馒头，放在案板上盖上保鲜膜继续醒20分钟。
放入锅里，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸五分钟，出锅即可。
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入尚可网，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
回答于 2019-09-11 08:43:50
馒头，面条等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.面粉适量加白糖加水伴成糊，平底锅放少许油煎至两面金黄色-美味清甜的麦煎就出来了。吃过担仔面都知道里面的甜麦煎吧。
2.面粉加糖加酵母混合适量水揉成团发酵两倍大，上锅蒸熟，热气腾腾的馒头就出来了。（求营养口味的水可以代替成蔬菜汁就去果蔬馒头）
3.面粉加水加盐揉成团切断擀面杖擀扁就变成饺子皮
上一篇：男朋友，背着我和别的女生暧昧，（约去爬山）该怎么处理？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |