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香味有多少种？香味之王是什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

香味有多少种？香味之王是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

香料，作为中葯材，在我们中国使用非常广泛，特别是造作美食方面，香料中常用的有，八角，桂皮，小茴香，草果，香茅，陈皮，良姜，白芷，木香，肉叩，千里香，香叶，红叩，孜然，香果，山奈花椒。。。。。这些都是普遍用到的

回答于 2019-09-11 08:43:50

香味之王是鲜

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐 百味之王 香料再香没盐味都白扯，盐控制好什么都好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。香味之王是盐。没有盐就没有香

回答于 2019-09-11 08:43:50

你不知道指的是食物的香味还是世界上所有的香味。

食物水果类：芒果味道香味最浓。

食物肉类：四川香肠在野外煮的时候香味最浓。

如果说你非要问世界世界最香的是啥，那我想说就是屎。

因为所有目前人类制造的很多类香精，都是用粪臭素提炼的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

香味有多少种，这个问题既然在美食里面出现，我个人认为就是指菜肴的香味分几种，也就是我们说的“味道”。

味道有的是独立的、单一的本味，它可以独自使用，又可以作为与其他味配合的母味，基本味有咸、甜、酸、辣、鲜、苦六种。味的种类很多，甚至可衍变无穷，如：酸甜味、甜咸味、辣咸味、鲜咸味、麻辣味、酸辣味等。

什么是味道之首，在我看来，味道之首非盐”莫属。

盐是在做菜中是重要的。同时也是最容易被忽视的一种调味料。盐能调百味。

俗话说“盐是百味之主”，有盐才能能调出餐桌美味佳肴，无盐就是累死你做出来的菜都食之无味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

香味分的太多啦，只能分类，比如，乳香，坚果香，水果香，一个香精公司很轻松几百个品种

回答于 2019-09-11 08:43:50

香料有多少，我记不得了，我只说一点，八角才是真正的香料之王！

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐 百味之王 香料再香没盐味都白扯，盐控制好什么都好吃。

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