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怎样调做猪肉和三文鱼肉的肉馅？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

怎样调做猪肉和三文鱼肉的肉馅？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪肉馅，我加入，胡椒粉，少许醋，酱油，盐，葱姜末，花椒大料水（用花椒大料煮的），一个鸡蛋，熟油（用花椒大料炸的油），我感觉香油可加可不加，在自己吧，接着开始用筷子往一个方向搅拌，直到把馅子打上劲，打到一定程度，你自然就知道了，鱼的我不会，猪肉的我都是这样做，很好吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

保持水分最重要，可以略微加些肥肉