您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

猪肉大葱怎么拌好吃？

大葱,猪肉,这个问题猪肉大葱怎么拌好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

猪肉大葱怎么拌好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

关键是什么样的猪肉，如果是瘦肉或者是上没有肥肉而又皮的肉，洗净后用水煮个八成熟，切片和大葱加调料拌起来很好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

肉煮熟 葱切丝 淋热油

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪肉大葱 包馅做水饺好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题有点问题！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题有点问题！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我做的话喜欢凉拌吃。

新鲜猪肉洗干净放入锅中。锅里多加些水，再切点洗净姜片，拿一根大葱洗干净切成葱节一起煮。锅里水沸后有沫子就把沫子捞出来。

待肉熟后(确定肉有没有熟，用筷子戳一下瘦肉，能戳透没有血水就是熟了)捞出晾凉切片。大葱洗干净，切成丝。把切好的肉和葱丝装进稍大点的碗里。

拿一个干净的碗擦干，放入花椒面，辣椒面，白芝麻，蒜泥。锅里倒入菜籽油烧开后淋到碗里，再在碗里加入盐，味精，鸡精，生抽，适量的糖和油炸好的花生米搅匀。把调好的料汁倒入装肉和葱的碗里拌匀即可。









回答于 2019-09-11 08:43:50

怎么办都好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题有点歧义，正常来说猪肉拌大葱还不知道怎么回事，如果是卤过的猪肉，加味极鲜凉拌大葱的话也倒是道菜，根据个人口感还可以加香醋辣椒等等