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炒麻辣田螺用不用去除田螺尾？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

要去 这样入味 卫生

回答于 2019-09-11 08:43:50

必须剪掉田螺尾部，因为不剪掉里面有泥沙，吃起来影响口感，况且在炒制的时候更加入味。另外在炒的时候放点白醋进去，口感更好。这只是我的个人观点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

去尾更入味，好吸出肉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是要去的，不然吸不出来！

回答于 2019-09-11 08:43:50

田螺必须去尾的，因为田螺肉在头部，内脏在尾部，在就是也好入味，也好把肉吸出来！

回答于 2019-09-11 08:43:50

必须去掉尾 以为不去掉里面有血吸虫不会煮死，

回答于 2019-09-11 08:43:50

要去田螺尾，这样更好入味，做麻辣的

回答于 2019-09-11 08:43:50

去掉啊，方便吃啊。好吸出来

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