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农村的宴席里,你最喜欢吃哪道菜?菜名是怎么称呼的?
宴席,都是,好吃农村的宴席里,你最喜欢吃哪道菜?菜名是怎么称呼的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
20年前到闽北的农村去喝喜酒,有两道菜真的好吃
一道是猪肚炒香菇另一道是冬笋炒香菇,真的好吃,20年过去了,还是觉得好吃,我自己煮没煮出那味道来,真的好吃^_^
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们四川农村的宴席上,必不可少的是粑粑肉,男女老少都爱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实话比起高档酒店精致的摆盘,我更喜欢农村的宴席,一是因为农村宴席氛围更好,更加热闹,还可以吃流水席,吃完一轮吃二轮。二是因为这种宴席性价比很高,吃的东西味道好不说,相比酒店不知便宜了多少倍。三是因为在宴席上能吃到一些你在酒店吃不到的东西。
说道在宴席上最喜欢的菜品有以下几个
1、土豆烧肥肠
因为自己很喜欢吃土豆还有肥肠,所以土豆烧肥肠这道菜是每次我是宴席必看有没有,也必吃的菜品。大锅做出来的,一般味道都很好,几乎没有特别难吃的时候。
2、什锦
什锦里面的菜特别丰富,午餐肉或者火腿肠、莴笋、红萝卜、菌类、炸过的小丸子、肚条、木耳、鱿鱼、最关键的还有其他地方吃不到的响皮。这么一道菜汇聚了无数菜的精华,我比较喜欢鱿鱼和小丸子。
3、炸小鱼
油炸的小鱼,粘点干海椒面,那味道简直不摆了。
4、咸烧白、粉蒸肉、甜烧白
这三种菜基本是每次宴席的必备,芽菜蒸肉和甜烧白属于蒸肉的两种,一咸一甜,咸烧白又叫芽菜蒸肉,多用五花肉,里面芽菜好吃,甜烧白一般用肥肉,下面是酒米饭上面洒白糖,一般太肥了,只有吃点酒米饭。粉蒸肉不用说,大家都知道。
菜品还有好多好多,真的是很喜欢。
我是生活老饕,喜欢美食,愿和你一起在美食的道路上越走越远。
回答于 2019-09-11 08:43:50
拔丝拔丝拔丝拔丝……呵呵
回答于 2019-09-11 08:43:50
盘龙黄鳝,又香又辣又有嚼劲,安逸的很。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西河池的路过,我最喜欢吃芋头扣肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我从小生活在湖北省宜昌市下面一个土家族的县城,
说到土家族 很多人会想到民族的服装
其实我们老家除了节日活动外 平时是现代流行服装
土家族办宴席一般是中午11:00开席
圆桌上一般是三个火锅,以前讲究的十碗八扣
但是随着社会发展 慢慢也改变了很多
最好吃的莫过于土家扣肉和蒸菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们河南这边的农村喜宴,我最喜欢吃的菜有西兰花炸过之后爆炒、大盘儿鸡、驴肉、羊肉、牛肉这些菜都是我的最爱。大肘子只喜欢吃肘子皮肉就不喜欢吃了。在我们这边的喜宴,只吃菜就吃的很饱了,馒头就什么也就不用吃了。在我们这边上桌还有一个我也不知道算他是菜还是什么。在我们这边叫钢花蛋。也是特别好吃的。不知道其他地方叫什么名字。厦门那边叫做。鸡蛋胚。这个也是非常好吃的,而且很贵。在我们这边小孩子也是特别喜欢吃的。
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