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农村的宴席里，你最喜欢吃哪道菜？菜名是怎么称呼的？
宴席,都是,好吃农村的宴席里，你最喜欢吃哪道菜？菜名是怎么称呼的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
（小时候在农村结婚吃酒席，叫吃肉蛋，大件是鸡鱼丸子肉，肉就是肉蛋，这个菜用猪瘦剁细加上各种佐料先炸一遍，凉了后再裹上淀粉浆炸一遍，然后再做成汤。一般坐席就一人一个。您要上哪，吃肉蛋的！）
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜粉条炖猪肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是广东茂名的，我们的宴席有结婚的，进宅的，还有生日的寿宴，满月的，很多种。菜式都差不多，大同小异。有钱的好点，没钱的差些， 好的酒宴一般都16个菜以上。
我们当地酒宴一般中午十二点准时开席，第一上席是
我是广东茂名的，我们当地人的宴席比较丰盛，一般都需要二千多一席，酒席在中午十二点准时出菜，一般都有16个菜。第一上汤，常见的汤:鱼翅汤，雪蛤汤，每人一盅，鱼螵汤，刺龟鱼皮汤，……第二道菜，全家福也就是大杂刽;第三个菜，鸡，常见的有鸳鸯鸡，白切鸡，烧鸡，酱油鸡，水蒸鸡;以下分别上:鱼，虾（有钱人龙虾，没钱的白对虾或斑节虾），墨鱼丸，蟹，南方螺，香芋扣肉，烧乳猪，烧鹅，闷海参，还有炒糯米饭，有甜的有咸的，或野米炒饭，百合小马蹄腰果（或夏威夷果）等，还有个青菜，糖水，这个糖水我最喜欢了，有雪耳桃脂，椰汁西米，椰汁薏米等。吃饱了，喝饱了再来个水果，最后上来一束塑料袋子需要的把剩下的菜打包走。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是浙江衢州的，我们这农村酒席正餐基本不上素菜，乌龟煮蛋是少不了的，还有红烧肉鸡鸭鱼肉，不会少与20个菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃青菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢腐乳肉，用腐乳蒸的
回答于 2019-09-11 08:43:50
发财着手，白灼虾，清蒸蟹，烧乳猪，粉丝蒸沙虫，炸乳鸽，红烧鱼，蒜蓉鲍鱼，炸蚝
回答于 2019-09-11 08:43:50
老家是农村的，小时候家里穷，其实那个年代农村都不富裕，想吃点所谓的好吃的不像现在这样。一年到头就希望谁家老人过生日啊，谁家结婚啊。到时就盼着父母带自己去，不带就撒泼打滚。去了之后两眼直勾勾的盯着端上来的每一道菜，还直咽吐沫，小吃候喜欢吃甜吗，最喜欢那道八宝饭，那叫一个好吃啊！直到现在想起来小时候那吃像自己还不自觉的偷着乐！
回答于 2019-09-11 08:43:50
闽南卤面，好吃，小虾仁，香菇，肉丝，包菜，大条卤面！
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