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学校餐厅干特色肉夹馍,捎带米线,酸辣粉米皮,餐厅提点百分之二十在校生六千,可以吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
学校餐厅干特色肉夹馍,捎带米线,酸辣粉米皮,餐厅提点百分之二十在校生六千,可以吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,学校餐厅6000人在校做餐饮也不错啊。需要注意几点,详细核算下才能决定。
1、在校六千有多少走读的,多少在食堂吃饭的。
2、食堂同类品种的竞争性。
3、学校食堂价格。一般学生食堂价格低于校外。
4、做学校食堂每年有两个假期以及周末,这个也要考虑进去。
5、食堂的管理制度。如果管理方面不好,经营环境不行也不好做。
上面这些考虑进去,核算下成本,再算上提点就知道能不能干了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以,一个餐厅直接弄,两个考虑成熟再说
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,可以的。六千人规模也可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管你卖什么产品都是自然经营,本来怎么卖现在成本没涨还得怎么卖,干嘛一下子要提20%?这不是坑人吗?这20%提给谁?六千多人的生意,就是薄利走量就能赚大钱了。
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