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网上说的一年取一次的土蜂蜜是真的吗？这种蜂蜜跟一个月取一次的蜂蜜有什么区别吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

网上说的一年取一次的土蜂蜜是真的吗？这种蜂蜜跟一个月取一次的蜂蜜有什么区别吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是饲养中华蜜蜂的， 传统的土方饲养。

一年取一次的土蜂蜜这说法真假难下定论，也可以取多次。

养蜂就是为了吃蜂蜜，只要蜂箱中有蜂蜜，哪一天也可以取。

蜂蜜的好坏不是与时间来下定论的。

只要不喂白糖水，封盖的蜜就是好蜜！喂过白糖水的，封盖以后也是白糖水。

一年取一次蜜有什么好处呢？那就是蜜蜂采集一年，通过严寒长期的冬天消耗以后，剩余的部分人们才可以取蜜。

留足蜜蜂的饲料，多余的部分才可以取，有蜜取蜜，没蜜就不取蜜。

越过冬天后，蜂巢里还没有产子，割出来的蜂蜜就是纯粹干净的蜂蜜，过滤后的生蜂蜜特别甜。

剩余部分可隔水加温，待蜜蜡化开以后，温度降低后凉凉，蜜蜡就分离开了，特别的干净利索。

一旦干不好带有杂质，几天就变坏了，那一斤蜂蜜卖100元也是很不容易的事情。实话实说，不能勿喷。










回答于 2019-09-11 08:43:50

一年取一次的土蜂蜜当然是有真的，一、那就是野生的蜂蜜。二、在野外诱蜂放在山上没有收养的蜜蜂的蜂蜜。三、传统养殖桶养或箱养，但只能是割巢毁巢的取蜜方式的蜂蜜。

一、在我国有很多野生的蜜蜂（中蜂），因它是自然在野外生存，有很多是生存了一年以上才被人发现，此时去收捕所得的蜂蜜就是属一年才割一次的蜂蜜。二、现在有很多养蜂人（特别是山区里），用桶或箱等工具诱蜂，而他们诱到蜂后没有收回来养，就放在山上，让其自然繁洐，到第二年选择有大流蜜时才去割蜜收蜂。然后再从新诱蜂，这样的蜂蜜也属于一年取一次的蜂蜜。三、现在我国有很多养蜂人还是传统式土养蜜蜂，也就是用桶或箱养殖蜜蜂，没有采取活框养殖，取蜜只靠毁巢割蜜的方式。内于取蜜困难，伤蜂严重，每取一次蜜，蜂群损伤严重，很难恢复强群、再次取蜜。固此、只有每年选取在蜂群有大量存蜜时进行割蜜。过样的养殖方式，很多也是一年只收一次蜜。以上的取蜜的方式就属于一年才取一次蜜，这就是真的。但以上无论那一种一年才取一次蜜的方法，蜂蜜的数量都是有限的 。有这样的蜂蜜，一般都被亲朋、属人现时定购了。根本不用放上网上或其它广告。蜜香世家每年都放有几十个诱蜂箱进山诱蜂，另挖有诱蜂洞或收捕野蜂后从新垒好损坏了的蜂洞、从新诱进蜜蜂，这些方法诱得的蜂群都让其自然繁洐，到秋末或冬天才去收割蜂蜜和收蜂，然后又从新诱蜂。每年大约有五十多群这样的蜂群，所得蜂蜜也就只有三、四百市斤左右 。当然有很多蜂群只选取割部份蜂蜜，留一部份蜂蜜和蜂群继续让其自然繁洐。所以、根据本人的经验和实践，一年取一次蜜的，无论是何种形式所得的蜂蜜，数量是难以构成商品出卖或需广告推销的。当然、养蜂是看天吃饭的行业，有些活框养殖的、也因环境气候或时年不好，一年也只有摇得一次蜜的情况。

一年取一次蜜的与一个月取一次蜜的有什么区别：这个问题、蜜香世家只能按各地方的情况去分柝。因为有些地方一进入秋季、冬季就而无蜜可取，而且还要喂养！这些地方一年取一次蜜与一个月取一次实质上是没有太大的区别了。那我只好按自己家乡、按自己在实践中的经验去总结：一、蜂蜜的色泽：一年取一次的蜂蜜，绝对比一月取一次的深色。因为一年的巢脾已变成黄褐色或黑褐色，蜂蜜也随着巢脾柝出的色素去变化。二、蜂蜜的浓浠度（成熟度）：一年取一次的会明显比一个月取一次的浓度高。在取蜜中，一年取一次蜜的在割开蜜盖后，蜜是很难流出来、摇蜜时也需多摇几圈。而一个月取一次蜜的割开蜜盖，会明显感觉到蜜自动流出，摇蜜时也容易得多。很多朋友认为蜂群是吃完存蜜后再从新去采蜜，不会有存蜜好几个月或成年长的。其实并不是这样，很多蜂群都会有储存有好几个月或一年甚至更长时间的蜂蜜。我们可以从收割野蜂蜜或摇蜜是得出的结论。在收割野生蜂蜜时，经常都会有收割到黑褐色的巢蜜，封盖的腊都是黑褐色，里面的蜜都变黑褐色了，这样的蜂蜜就已超过一年了。如果封盖是黄色的一般都会有几个月的了，而且额色越深，封盖的蜜时间越长。一个月取一次蜜，封盖是白色的、蜂蜜色淡、看着清透，感觉蜂蜜有点浠，需存放或在温度下降时逐渐变浓。三、蜂蜜的营养成份和各种成份含量的区别：一年取一次的蜂蜜与一月取一次的蜂蜜，因含有的营养成份和营养物质的不同而有所差别。由于一年取一次蜜的，巢脾是比较老旧，大多是哺乳幼虫育过幼蜂后，巢房会因幼虫的排泄物、虫衣等积存，使巢房壁变厚、巢房变小、已不适会蜜蜂育儿，蜜蜂就改作用于储蜜、粉粮。另外、蜜蜂有时因缺蜜就会咬开蜜盖吃了部份存蜜，然后又采集花蜜酿选补存，这样的反复、形成了花蜜的来源品种多样化、也就无意间形成真正的“百花蜜”。因此、一年取一次蜜与一个月取一次蜜的蜂蜜会因含有的微量元素、营养成份和含各种份量的不同，而产生的营养价值也就会有所不同。

以上分享的只是蜜香世家凭着多年在取蜜中的实践，总结得出的、一年取一次蜜与一个月取一次蜜之间有什么区别的经验。由于本人对蜂蜜认识还比较肤浅，希望头条的友友多与交流和指教。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：网上说的一年取一次的土蜂蜜是真的吗？这种蜂蜜跟一个月取一次的蜂蜜有什么区别吗？




“土蜂”是我国土生土长的中华蜜蜂，也叫中蜂，大量分布于山区、林地等蜜粉源丰富的地方，农民通过收捕和养殖，将中蜂生产的蜂蜜称土蜂蜜 。

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