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芹菜空心病形成的原因是什么？如何防治？

芹菜,生长,就会芹菜空心病形成的原因是什么？如何防治？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

芹菜空心病的防治方法主要有以下几种。一是要选择纯正高质量的实心优良芹菜品种。二是要选择适宜的地块种植。要选择富含有机肥保水保肥力强，并且排灌条件好的沙壤土，最好土壤酸碱度以中性或微酸性为好，不适宜黏土或者沙性土壤种植。

三是要掌控好温度。芹菜喜冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，在白天气温以15~20摄氏度为宜，最高不超过25摄氏度，夜间保持在14度左右，不要低于5摄氏度，平时要适当通风，降低空气湿度。

四是要合理肥水。种植芹菜的时候要施足底肥，撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥5000千克左右，最好加施发酵好的鸡粪100~200千克或者磷酸二胺15千克左右；定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫酸铵10千克左右或者施发酵的人粪尿。生长期追肥以速效氮肥为主，配合钾肥每次每亩施20千克左右，每隔15天左右追肥一次。为防缺硼空心，可用百分之零点三到百分之零点五的硼砂溶液叶面施肥。

在做到以上的同时，要经常小水勤浇，经常保持土地湿润，此外还要注意及时防治虫害和及时收获。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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芹菜是我们生活中普遍种植和食用的一种蔬菜，它口感脆嫩，口味清香，营养价值极高，所以深受人们喜爱，也吸引了广大农民前来种植，为农民朋友们带来了极高的经济效益。然而近些年来，在芹菜种植过程中也出现了不少问题另农民们很是头疼，比如其中的芹菜空心问题，严重影响了芹菜的质量和产量，降低了农民的经济效益。那么芹菜空心问题又是怎么出现的呢，我们该采取什么措施来加以解决呢？

首先，芹菜与温度和光照脱离不了关系，一旦缺乏适宜的温度和光照就有可能导致芹菜受冻缺乏营养，最终导致根系水平降低，从而造成空心。另外，芹菜本身脆嫩的口感决定了其优越的含水量，所以一旦缺少水分，就有可能导致根茎营养流失，形成空心。芹菜与其他喜爱肥沃土壤的植物不同，更偏向于微酸或微碱土壤，如果土壤条件不适宜，也有可能会出现空心现象。除此之外，空心也属于芹菜的一种老化现象，所以一旦收获过晚，就有可能导致根系的吸收力不胜从前，导致营养供应不足，出现空心。

所以对于芹菜空心，我们首先应根选择正确的品种，尽量选择抵抗力和生长力强的品种进行种植。对于芹菜与温度光照的依赖性，预防芹菜空心时应该把控温度条件，增强光照，保持温度在20度左右，助其积累养分，不断生长。除此之外，防治芹菜老化形成空心除了应及时今早收获之外，还应该保持芹菜的光合作用，加强营养物质的输送。

回答于 2019-09-11 08:43:50

导语：芹菜的营养非常丰富，不但味道鲜美，而且，对人体也有一定的保健作用。因此，深受消费者的欢迎。

对于大多数地区而言，芹菜一年四季均可种植。但对于华北地区来说，一般以种植实心芹菜品种为主。然而，许多种植户在种植芹菜的过程中发现：芹菜经常出现空心开裂现象，从而降低了芹菜的食用价值，给农民朋友带来比较严重的经济损失。那么，为什么会出现这种现象呢？又该如何预防呢？下面，我们就聊聊这个话题。

一、造成芹菜空心的原因

1.种子问题

芹菜在连续种植的过程中会出现性状退化的问题，如果不注意更换种子，就会导致芹菜出现空心现象。另外，在芹菜育种时，如果不注意实心种子与空心种子的有效隔离，就会造成种子杂交，从而导致芹菜空心现象的发生。

2.种植地块不合适

芹菜喜冷凉湿润的土壤环境，同时，要求土壤肥沃。如果土壤中水分供应不足，而且，过于贫瘠，也会出现芹菜空心现象。

3.温度不合适

在大棚种植芹菜的过程中，温度很难把握。如果温度过低，就会导致根系对养分、水分的吸收、运转受阻，从而使芹菜因养分不足而出现空心的现象；如果温度过高，芹菜叶片的呼吸消耗就会增多，从而使茎秆的养分供应出现短缺。在这种情况下，茎秆中的输导组织细胞就会老化皱缩，最后出现茎秆空心的现象。

4.水肥管理不当

芹菜根系浅，吸肥能力较弱。因此，芹菜需要营养全面的肥料。据试验：氮肥主要影响叶柄的长度和叶数的多少；磷肥和钾肥则有助于芹菜茎秆的膨大。所以，在芹菜生长的前期，就需要有足够的磷肥供应，否则，会对叶片的分化和生长不利，芹菜的幼苗会非常瘦弱，从而阻碍茎秆的增长。而在生长的中后期，钾肥对于养分的输送和茎秆的粗壮充实起着非常大的作用，如果钾肥不足，芹菜茎秆的生长就会受到抑制，从而导致茎秆中空。

5.病虫害防治不及时

病虫害对于芹菜的危害也非常大，如果防治不及时，就会影响芹菜的光合作用，从而导致植株生长细弱、茎秆出现空心的现象。

6.采收过晚

如果采收过晚，芹菜的茎秆就会老化，从而导致叶片光合作用能力下降，进而阻碍根系对养分的吸收。在这种情况下，茎秆中的养分就会过度消耗，最后出现空心现象。

二、预防芹菜空心的措施

1.选好种子

在种植前，一定不要使用种植多年的种子，要到正规的种子经销机构购买优质种子。

2.选合适地块种植

由于芹菜喜欢在富含有机质、保水保肥能力强，并且灌溉条件好的沙壤土中生长，因此，一定要选择这样的地块种植芹菜。同时，土壤的酸碱度应以中性或微酸性为好。

3.控制温度

芹菜比较耐寒，性的蔬菜，要求冷凉、湿润的环境条件。在大棚种植时，温度应保持在15～23摄氏度之间，既不要过高，也不要过低。

4.做好肥水管理工作

在芹菜定植前，要施足底肥。一般情况下，每亩应施优质腐熟农家肥5000公斤；腐熟鸡粪100公斤。在新叶展开时，要进行第一次追肥，每亩可追施尿素5公斤；磷酸二氢钾10公斤。以后每月追肥一次，追施量和第一次相同。同时，要保持田块里的水分充足，一般每10天浇水一次。

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