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芹菜空心病形成的原因是什么？如何防治？

芹菜,生长,就会芹菜空心病形成的原因是什么？如何防治？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。

相信很多在农村生活的朋友还是很了解芹菜这种蔬菜的，并且像是一些农村确实还是有很多的农民朋友他们是会种植的，但是像是出现这样的空心情况也是有相应的办法去解决的，原因主要体现在以下三个方面：

其一，像是很多的农民朋友，他们一般在种植芹菜这样的蔬菜的时候，其实还是需要他们精心的管理的，如果是管理的不是很周到，还是很容易就会使得芹菜出现空心这样的情况的。

其二，如果是农民朋友，他们在种植的时候因为芹菜的根部是比较浅的，但是像是对于种植环境当中土壤的要求也是很高的，一般农民朋友在浇水的时候，他们也是应该更加注重土壤的肥力等其他一些方面的，这样能够确保芹菜成长过程当中所需要的营养。

最后，除此之外，在种植的时候也是应该根据芹菜这样的蔬菜所适合的土壤环境来进行种植的，并且在种植之前也是应该施撒上一些充足的底肥的，这样在保证土壤相对来说比较肥沃的同时，也能够及时的预防芹菜出现空心的情况。但是对于在浇水的时候，农民朋友也是不需要过度的进行灌溉的，这样也会导致芹菜出现空心的情况。

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以上是我对于农村这一问题的回答，欢迎评论区发表自己不同的观点哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

产生原因

低温寡照引起。在冬季温室生产中，如果遇到低温寡照或受冻害等原因，致使芹菜叶片的光合作用减弱，并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。

高温干旱引起。高温、干旱、低湿的环境条件时，也常会造成空心。高温可加速植物组织的分化，低湿则不能满足植株对水分的需求，从而使植株髓部的组织分解，导致芹菜空心，纤维增多。

水肥不当引起。芹菜的根系吸肥能力弱，耐肥能力强，需要较全面的肥料。在整个生长期氮肥占主导地位，前期磷肥不足常会对叶片分化和伸长不利，造成幼苗瘦弱。中后期钾肥输送顺畅对叶柄粗壮、充实、有光泽起着很大的作用。到了生长的旺期，如果芹菜生长所需的肥力不够或缺水，则生长受抑制，叶柄也会中空。如果土壤干旱或氮肥施用过多会妨碍植株对微量元素硼和钙的吸收。芹菜对硼敏感，当植株缺硼时叶柄会纵裂，心叶变褐龟裂。缺钙容易诱发心腐病。



防治方法

科学浇水。为避免产生空心，首先应做到科学浇水。在生产过程中，菜农往往因担心浇水次数多造成土壤温度的下降而影响到芹菜的正常生长，致使芹菜没有充足的水分供给。其实只要浇水适宜，不会影响到芹菜的正常生长。一般每隔15天浇水1次，水量不宜过大，浇小水即可。特别在生长旺盛时期，一定要保证充足的水分供应，在收获前15天应浇大水一次。

调控室温。芹菜是一种耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的环境条件，温室内栽培芹菜，白天气温以15∼23℃为宜，最高不要超过25℃。夜间应保持在10℃左右，以减少营养消耗，避免空心。但是温度不要低于5℃，否则容易发生冻害和抽薹现象。

肥料管理。在施足底肥的基础上，生长期追肥以速效氮肥为主，增施钾肥，每次每亩施用量为20∼25公斤，每隔15天追一次。用0.3%∼0.5%的硼砂溶液进行叶面喷施，有明显的预防效果。

适时收获。收获过晚常会造成叶柄老化，叶片光合作用能力下降，根系吸收养分的能力也会减弱，造成空心。

回答于 2019-09-11 08:43:50

芹菜空心

从叶柄基部向上逐渐形成空心，空心部位呈白色棉絮状，木栓化组织增生，严重影响品质和产量。

病因

砂土地发病多且重，生长期间经常缺肥缺水，温度不稳定忽高忽低，喷施赤霉素过量也易引起空心。

防治方法

1、选择理化性质比较好的壤土栽培，施足充分腐熟的有机肥，生长期间适时适量浇水施肥；一般每隔15天浇水一次，水量不宜过大，小水一溜就可以。特别在生长旺盛时期，一定要保证充足的水分供应，在收获前15天左右，浇水要足量。

2、保护地栽培应注意温度变化不可忽高忽低；芹菜是一种耐寒性的蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件，温室内栽培芹菜，白天的温度以15～23℃为宜，最高不要超过25℃。夜间应保持在10℃左右，以减少营养消耗，可以有效避免产生空心。但是不要温度不要低于5℃，否则容易发生冻害和抽薹现象。

3、喷施赤霉素后，应加大肥水管理以满足植株生长需要。在施足底肥的基础上，生长期追肥以速效氮肥为主，配合增施钾肥，每次施用量为20～25公斤，每隔15天追一次。选用0.3%～0.5%的硼砂溶液进行叶面喷肥，对预防空心病的发生也有明显的效果。

4、温室栽植的菜芹不能收获过晚，收获期过晚，常会造成叶柄的老化，叶片光合作用能力下降，根系的吸收养分的能力也会出现减弱，营养不足，也会使叶柄的薄壁细胞破裂，造成空心现象的发生。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们平时所说的芹菜空心其实是芹菜组织老化的一种现象，芹菜空心是从叶子基部开始并逐步向上发展，空心部位出现像棉花一样白色絮状木栓化组织。

芹菜出现空心病多发生在土地地质贫瘠的地块儿，特别是在芹菜生长的中后期，遇到高温干旱，肥料不足，病虫危害，肥多烧根，缺乏硼素，芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部分得不到充分的营养。芹菜的叶片生理功能下降，制造的营养物质不足，在此情况下叶柄接近髓部的薄壁组织首先破裂萎缩，造成空心秆。

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