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迷上烘焙,怎样选择家用烤箱呢?
烤箱,电烤箱,都是迷上烘焙,怎样选择家用烤箱呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
用烤箱做饼干,就可以随意发挥了,你可以做好看又好吃的曲奇饼干,也可以做全麦的消化饼干。关于电烤箱要选多大的,这个还是要看家庭的实际需要了,可以多去家居商场转转,多看看,然后挑选适合自己的。有了电烤箱,你会有很多的乐趣,这是家里必备的厨房电器呢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于喜欢美食的人来说,合适的烤箱是非常有必要的,但是很多人在选择烤箱的问题上不知道应该如何选择。接下来就为大家简单讲述一下应该如何挑选家用烤箱。
1:箱体高度
一般来讲很多人都喜欢较高的烤箱。这其中的原因主要是烤箱的高度越大,里面放的东西越多,所以在选择烤箱时应该考虑是300x300以上的箱体。
2:容积
如果是爱好烘焙的美食家,最好选用为25升以上的烤箱,因为当烤箱的面容积越大,箱内的温度就会越低且温度均匀,做出来的食物也就相当好。
3:层架
在选择烤箱时应该选择四层以上的烤箱。因为每一层的烤箱温度都会有所不同这样在做美食的过程中可以依照食物所需的温度进行摆放。
以上就是关于怎么挑选家用烤箱的内容,如果大家还有其他建议可以提出来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家用烤箱还是根据需求选择,如果很爱好烘焙烹饪,可以选内容量在30~40升左右的,对价格不是很敏感的话建议入有热风功能和控温好的的烤箱。我家用的是北鼎的烤箱,当时上的烘焙课老师用的就是它家的,之后就跟着买的一直用着,30多升适合家用,烤的牛排和戚风蛋糕上色均匀,做完后陶瓷油内胆很容易清洗。最喜欢空气炸功能少油很健康,做的薯条比油炸好吃。当然啦如果题主只是偶尔用一下烤箱,不用花大价钱去买容量特别大,功能特别多的烤箱,选购的方向可以瞄准16~20升左右的这类烤箱,空间小升温快,不过要选好品牌的质量更安心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
品牌:
一般来说国内长帝的口碑比较好,我用东菱的,也不错,千万别买非专业品牌,再大也没用,比如美的、格兰仕什么的
容量:
40升以上,越大越好(看你厨房空间和电力情况),30升以下只是玩具!
温控:
最好上、下火可以独立控制,会方便很多,其实也差不了太多钱
——先说这么多吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,目前烤箱总共分为两种,一种是生活电器,也就是小型的烤箱,一般容量在25L左右,一般都是小家电的区域售卖,还有一种是大型的烤箱,也就是现在厨房新装修都会选择的嵌入式烤箱,一般都是嵌入式的,也就是安装在橱柜里面的。选择就需要根据你的家庭使用情况进行选择。
这边可以给你几个建议,可以从这几个方面进行选择:
一、选择大烤箱好一点,也就是嵌入式的烤箱好一点。有几点好处:1.大烤箱容量大,一般在40或者60L,烤的东西比较多;2.大烤箱现在基本都是前置燃热,在热量处理方面做的比较好,用大烤箱不会像小烤箱那样用完之后,周围比较烫,温度很高;3.大烤箱烤制的东西更多,不仅饼干或者糕点啥的可以烤,肉类,鱼类,菜类都可以烤,烤制食物方面选择更多一点。如果你只是想要简单的在家里面烤点糕点饼干啥的,对于烤制东西没有要求的情况下,可以选择小烤箱,价格便宜,烤箱基本的功能也都具备。
二、选择烤管数量多的烤箱。烤箱要想实现烤的功能,最主要看的是烤箱的烤管数量和材质,数量足够分部均匀的最好,而且背部都是有风扇的,有些模式风扇是可以旋转辅助加热,烤的就会就比较均匀。
三、选择容量比较大的烤箱。如果厨房面积可以的情况下,尽量选择一个大一点的烤箱,家用的一般60L的比较常见,还有70多的也可以,容量大可以烤很多,最多能烤3-5层,吃着也方便,不用来回捣鼓。
四、智能。互联网时代智能已经成为一个热词,现在的产品也是逐渐往智能去发展,当下市场最常见的就是手机可以远程操控,而且还有全国各地的菜谱,你在家里也能吃饭全国其他地方的烤美食等等。
五、清洁方便。烤箱烤制美食一般情况下都会留下油垢,尤其是肉类,鱼类,现在烤箱基本上都是干粉搪瓷内胆,本身就比较好清理,还有些品牌的烤箱内部烤管和两侧的搁置架可以拆卸下来,如果拆卸下来清洗就会好清理的很多。
六、尽可能选择大品牌,产品质量比较好,功能也比较齐全,售后方面也比较好,而且你不会用的情况下还能上门教学。品牌推荐:西门子,老板,方太,都是厨房电器的大品牌。
希望可以给你提供帮助。
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