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怎么煮马肉好吃?
马肉,哈萨克族,外族人怎么煮马肉好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
怎么煮马肉好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
国内吃马肉的主要是哈萨克族。
哈萨马肉主要两个特点:
1、对外人来说属于半熟;
2、有碎马肉填制的马肠。 外族人吃,一般要再煮,像煮大块牛肉一样,熟了切吃。
国内蒙族吃马肉不多,外蒙不了解,欧洲北部民族马肉烹饪也不了解。
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