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食品安全问题,如何引起餐饮老板的重视?
老板,餐饮,食品食品安全问题,如何引起餐饮老板的重视?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
食品安全问题,如何引起餐饮老板的重视?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
食品安全不应该要让餐饮行业的老板们注意!这种问题本身就是还荒唐!国家应该重新制定食品安全法!应该出台更加严厉,更加严谨的食品安全法规!让制作有毒有害食品和假食品及不卫生的食品的违法犯罪分子倾家荡产,并在量刑上更加严厉!
回答于 2019-09-11 08:43:50
食品安全问题主要是餐饮老板自己的行为规范问题 它是一种文化的体现 我自己开店八年 我从来不向我的顾客做任何食品安全卫生的承诺 因为我们做给顾客的东西 我们放心天天吃 所以食品安全文化就是老板文化 老板身心不健康 行为不规范 他所经营的产品一定不让人放心
回答于 2019-09-11 08:43:50
加强宣传工作和职业道德教育。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在拜金主义至高无上的时代,金钱高于爹娘,私有制的经营者还有良心可讲吗?古人云”奸商奸商,无奸不商,不奸不商”,并非杜撰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食品安全!是大家的事!更是饭店!食堂!副食加工业的大事!应高度重视和关心!切不可马虎了事!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
让老板重视???开玩笑。它赚钱都来不及,这是监管的责任,有问题应重罚,可是老是手下留情,这么筒单的事,老是解决不了。几十年了,。上日本学学。
回答于 2019-09-11 08:43:50
监管部门尽职尽责了问题就解决了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是丛事餐饮二十年,大酒店,饭店,火锅店自己也经营了大小饭店,火锅店,摸着良心说我们是认真再做食品
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有快速检测手段和简便处罚措施,严管就是一句空话。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单来说
这就是个恶性循环
任何一个做餐饮的初衷都是一样的
干净卫生,真材实料。
但是初心易得 始终难守
生意不好,不赚钱怎么办,那么就只能想办法解决,卫生就懒得打整,菜品肯定也会偷工减料。因为不赚钱,要节约各项成本啊!
生意好了,哪哪都能看到赚钱。忙起来谁去打整,毕竟大家都那么累。节约一个人工,省点材料多卖几份,这就是钱啊!当然也不排除有管理不当的问题~
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