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什么地方的饸饹面最好吃？
晋城,榆树,郏县什么地方的饸饹面最好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西晋城，清汤饸饹。
回答于 2019-09-11 08:43:50
甘肃庆阳饸烙面，没问题，最好吃[赞][赞][赞][耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
哇塞，这个我最有发言权了，山西晋城的饸络最最好吃了，而且是非常主流的食物，到处都是，比较独特的，外地吃不到的有这么几种：酸菜豆角肉丝饸络，金瓜饸络（瓜甜肉咸面香），清汤饸络，炖肉饸络。外加每个店里免费小菜就十几种，啧啧啧，非常好吃，而且外地都木有，这就很尴尬了，传扬不出去。
晋城还有很多的特色美食，特色到离开晋城就完全吃不到，外地有的晋城也都有，晋城有的外地基本没有，所有很多晋城人在外地都特别怀念家乡。
欢迎来吃哦，还有很多你想不到的美食呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀答！
健哥我经常逛吃郑州，这方面有一定的发言权。在河南，有郏县饸饹面和获嘉饸饹面两大流派，其中郏县饸饹面知名度、美誉度更高。
在郑州，有两家比较火的饸饹面都和郏县有关。一家是商务内环路商务西六街上的筋面郎，另一家是金水万达金街的“六尺灶台·传世老汤”饸饹面。强烈推荐大家去尝尝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
苗侯，有点远……
回答于 2019-09-11 08:43:50
饸饹面当然数我老家的最好吃了。坐标河北定州沙河南，我们附近有个镇子到现在结婚的时候饸饹面是必上婚桌的面食之一。
饸饹面是我小时候吃的美味之一，用榆树皮面和愣子面做成。如果附近谁家得到一些愣子面或者榆树皮面，肯定会吃大锅饭的。所谓的大锅饭就是，你家出愣子面，我家出肉，他家吃菜或者鸡蛋啥的。聚在一家一起动手。烧水的，压饸饹的分工明确。一般是女人们负责干活，一边干活一边东家长李家短的聊天。为数不多的男人们抽着烟侃大山，或者不去凑热闹。最高兴的数我们这些孩子们，可以在一起蹦跳打闹。等饭做好了，人们围在一起端着碗一起吃。家里有老人的，女人们也会端回家一碗。
我们那时候吃的饸饹面都是现做的，用饸饹床压的。把饸饹床放在烧开水的大锅上面，压的面正好掉在锅里。抬饸饹床也应该是一个力气活。
现在在我们那边平时很少吃到饸饹面了。不过有专门卖饸络面的饭馆。我去石家庄的时候吃过一次，味道还不错。现在非常怀念小时候的饸饹面，也想亲自做一次，不知道还有没有机会。
回答于 2019-09-11 08:43:50
郏县最棒，湛河区苗侯也不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
陕西省渭南市澄城县我做的饸饹好吃，用优质高筋面粉，大凉山优质黑苦荞粉，做的饸饹，配炒好的臊子，加油炸干葱，红油辣椒，味道棒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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