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选择普洱茶标准是什么？
普洱茶,口感,标准选择普洱茶标准是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
选普洱茶，就七个字
干净 卫生 我喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先，感谢邀请。
以下内容仅代表个人意见。
我觉得首先是农残超标问题，不论台地，小树，大树，只要是农残超标，就不能入口。
其次，自己喝，不必大费周章，选择大牌子，厂家茶，基本作为日常自己喝，口粮茶，是没有问题。
最后，如果有好的渠道，正规做茶的茶商或茶农，那选择性就多一点，但是价格也贵。
我个人的标准，没有农残，所谓的古树，没有那么多，能喝到大树，或优质拼配也是蛮好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
选择普洱茶没有最高标准，但有最低标准。
不同层次，不同消费能力，不同要求的人，对普洱茶的标准都是不一样的。因此笼统地问普洱茶的标准是什么？如果要具体到人头，就很难有确实的建议。但可以笼统地说说最低标准。这个最低标准，就是产品必须要合格。
其它行业食品都是有合格标准的，有保质期、配料、检测等各种标准，达到标准的产品，才能称得上是一个合格的产品。
普洱茶行业虽然也有标准，但是在我看来，某些不合格的产品，也是有在销售的。这种劣质产品，并不在国家标准的检测范围内。那具体有哪些呢？这里生熟普要分开来讨论。
先说熟茶的最低标准
熟茶闻起来不能有酸涩味、不能有刺鼻怪异的味道，不能有焦糊味。叶底不能碳化、不能烧焦。如果是茶饼，不能连茶叶和灰尘拉拉杂杂的混在一起。不能拼凑碎末在茶里面。
过渡烘焙上火，化肥农药使用过重所导致的干燥缺水，上火等现象，都算是普洱茶的不合格产品，选择时必须有意识地留意。
然而这些情况，如果不是专业的做茶人，要辨别起来还是有一定难度的。
那作为顾客如何识别呢？唯一的标准，就是这个茶，你喝起来不能不舒服。要有正常的食品的口感。酸臭味、焦躁味等等，都不是正常食品应有的味道。
再来说说生茶的最低标准
生茶不能有过多的红叶红梗，红叶红梗是发酵过渡引起的。不能新茶就有甜水味，揉捻过重就会导致甜水味。不能汤浑，没有一次晒干，需要复晒，或者被捂到，被雨淋到，都有可能导致汤浑。这是从外观判断。
另外，不能有过多的黏腻味道，不能一点层次都没有，就单纯的一种死苦味。这些情况要么就是化肥农药过重，要么就是茶质太差。
不管生茶还是熟茶，如果成本太低太便宜，基本都很难避免上面的这些情况。因此保守的做法是少买100元以下一饼的。那种100元3饼的茶，这些问题都无一例外地会有。
另外就是自己要多学会利用生活常识，不要抱着捡便宜的心里。
崔赛先，云南普洱茶和滇红茶商。定期分享普洱茶和滇红茶道，制茶感悟。爱跑步和阅读。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
首先第一个，安全问题，农残一定要保证，第二得看您的经济能力，第三看您买茶的目的是自喝口粮茶，还是用来收藏，还是用来送礼，还是品鉴等，具体选择购买和选择的方式方法，标准。
回答于 2019-09-11 08:43:50
选择什么普洱茶喝是个人主观的，主要看口感。
1.生茶或熟茶；2.新茶或老茶；3.色香味不同；4.地区山头寨子的不同；5.价格的不同，根据自己经济条件选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。
第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。
第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。
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