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你吃过的哪道菜让你记住了一段往事?你会做吗?
香椿,都是,我的你吃过的哪道菜让你记住了一段往事?你会做吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
第一道:白菜炖冻豆腐粉条,小时侯家里穷就喜欢这道菜,放点五花肉,白菜炒出水份,然后加入高汤放入冻豆腐粉条,最后长锅放点香菜,有汤有菜有肉太好吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我有故事,你有酒吗?
学校食堂的粉蒸肉。
提起这道菜,让我又想起了学校的青葱岁月。
那时我们流传着一句话“不一样的学校的食堂都一样,但每个食堂的绝活都不一样。”
学校里有三个食堂,每个都有各自的特色,其中二食堂的粉蒸肉绝对是特色中的特色。
二食堂的粉蒸肉不是天天都有供应的,食堂师傅很随性,做不做要看他高兴不高兴,那时的我们永远不知道食堂会什么时候出这道菜,私底下常讨论大师傅哪天会高兴。
粉蒸肉的美味和稀有性,让二食堂每每挂出粉蒸肉的牌子时,都会在班里引起轰动性。
当第一个去食堂的人传来消息时,得知消息的人会兴奋的告知第二个人,于是很快传遍学校所有粉蒸肉爱好者。
此时一切的事情都是乏味的,唯有粉蒸肉是真实的,跑回宿舍,全寝室的人抓起饭盒,嚎叫着冲向食堂,高叫着“保卫粉蒸肉”,来不及的在后面喊着帮忙带一份。
现在我已经忘记二食堂粉蒸肉的味道,唯有当时的情景记忆深刻。
粉蒸肉的爱好是男生独有的,而女生多是不屑于吃的,说是太肥了,至于有多少偷偷让男朋友带一份的,就不知道了。
而我曾经有过给别人偷偷带一份的机会,可惜我没有珍惜。
这道菜,我做过几次,始终没有当时的味道,以至于我现在都忘记了当时的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜鸡蛋饺子,那年我爸生病,淋巴癌,家里钱都紧巴着用。一次家里没人,只好把我也带着去医院复查。出了医院,他问:饿了吧,吃什么,爸带你去,不能告诉你妈妈哦。于是就去吃饺子了,我们家已经好久没有包饺子了。到了店里我要了最便宜的韭菜鸡蛋饺子,他缺不吃,他还说不饿。怎么可能不饿,那时都要1点了。饺子上来了,我想分给爸吃,他就是一个劲的说不饿。我最想的饺子到了嘴里就是不香不好吃。我把碗一推就说:什么饺子一点也不好吃,一点肉都没有。他笑着说:再吃点,回去让你妈包带肉的,多让你妈放点肉。我就是不吃,他无奈的看着我,最后他把剩下的吃了。现在父亲很平安,我也有了自己的孩子,爱我的老公,一切都很好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一年春末夏初的晚上,我一个人在家刷手机的时候,隔壁邻居来敲门。
我开门一看,她拎着一桶龙虾,说是朋友送得太多,能不能分我点!
我不是会做菜的人,可是看到大美女送龙虾上门,我还是收下了,咋能与人为难呢,你们说是不是!
看我收下了,大美女立马又说,这个得今天处理,不然时间长了,龙虾打斗,缺氧就不新鲜了。
收是收下了,可是看着一桶会动的,自带武器的家伙们,我犯难了!这咋弄,不会就这么扔锅里吧,我是有洁癖的!
好在家里水槽大,我把龙虾全倒进了洗菜槽了,拿着漏勺搅拌搅拌,水龙头冲了几遍,感觉干净多了(心理感觉)。
准备下锅,我开始纠结该做蒜泥还是十三香!网上攻略查看一番,发现做啥都缺原料!我想多了,一个单身狗家里既没有蒜泥,也没有十三香调料,我甚至连姜片都没有一片。
想起美女的交代,我思来想去,还是敲开了邻居美女家的门!
相视一笑,美女变魔术一样带上了十三香,在我家厨房给我做了一大盆龙虾!看着美女忙碌的样子,我觉得生活特别美好,我一点都不缺调料,我缺主菜呀!
时间很快,两年过去了,当年的龙虾味我早已经淡忘了。隔壁的美女现在成了我女朋友,我们经常一起吃龙虾!
女朋友说,当年的龙虾是她买的。
以上,来自我朋友的自述![可爱][可爱][可爱]
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候老家席面上的大烩菜,里面的油豆腐非常的入味,那个年代人们普遍没钱,大家坐在一起很融洽,吃的也开心,与其说是怀念那时的菜,其实是在怀念回不去的童年!
回答于 2019-09-11 08:43:50
失去双亲的小女孩,70多岁的小脚老太太,早晨黑乎乎的饭桌,是我记忆中尝了一口,最深刻的一道野菜时印象最深刻的场景。
那是我八岁时,我的同桌梦雪因为父母双亡,被舅舅接回姥姥家生活,小小的梦雪特别懂事,和小脚的姥姥一起生活。
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