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襄阳有什么好吃的?
襄阳,宜城,牛肉面襄阳有什么好吃的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
其实,吃牛肉面不仅仅是品尝美食填饱肚子,它已经成为了襄阳人民的一种生活方式。早上起早去最爱的面馆排队,不疾不徐整上二两,然后才能换挡进入工作节奏,心满意足地去上班。晚上朋友聚餐,喝到微醺,还意犹未尽,说:走,哥几个再去汉江一桥头吃碗面,于是拦个的士开着窗,吹着风就过去了。带你喝酒的未必是真朋友。但带你吃面的人,一定不会错!
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳好吃的有双沟产胡辣汤和锅巴,庞公产的黄酒,东津产的大头菜,一桥头的牛杂面,好心人牛杂罐头
回答于 2019-09-11 08:43:50
整个襄阳辖区,如果说真正的特色美食,本人认为并没有什么,以襄阳市来说最早的应该是大头菜,金刚酥,近30年的牛杂面。
其它的老河口的土鸡汤,包面(馄饨)。宜城盘鳝,宜城大虾,板鸭。枣阳的酸浆面,地封黄酒。南漳的琵琶乳鸡,莲蓬甲鱼等等。
以上这些,仅能说是在本土还算可以,但在国内能够算上名吃的,应该没有。
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳是一座古城,有着悠久的历史而闻名全囯,襄阳美食也不例外。
襄阳牛杂面:襄阳人最爱吃的早餐之一,襄阳牛杂面份量足,面汤原汤原味鲜香而不油腻,采用牛骨头、牛杂一起炖出来的原汤臊子,一辣二麻三鲜,味道膻鲜有劲,回味无穷。
大头菜青椒肉丝:襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,是襄阳有名的特产美食,口感特点:咸鲜味、香辣脆嫩、酱香浓郁、下饭开胃,成为襄阳老百姓餐桌上必备的美食佳肴。
襄阳大头菜
襄阳大头菜炒肉丝
襄阳叫化鸡:襄阳传统名菜,主料:三黄鸡,配料:香菇、火腿、猪油、荷叶。
制作方法:将调味料:食盐、白糖、丁香、八角、甜面酱、葱白段、熟猪油、小麻油等味料分别涂入清洗干净的鸡肚和表皮上使其入味。然后把入味的鸡稍作中冲洗,同时在鸡胸膛中均匀撒入2-3克鸡的飘香粉、香菇、葱段,并在鸡表面刷上高烹油、小麻油。然后用铝箔纸把鸡包扎好,并裹上黄泥巴放烤箱烤熟或用木碳烧熟。
口味特点:色泽金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,原汁原味,风味独特。
襄阳比较好吃的美食还有襄阳黄酒、松鼠黄鱼、金刚酥、玉带糕、红烧蹄膀等都非常不错,如果你还有好吃的家乡菜,欢迎在评论区留言。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南漳猪油饼子
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳美食有:牛肉面、宜城大虾丶襄阳缠蹄丶金刚酥、东津大头菜等
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳美食有襄阳缠蹄,宜城盘鳝,宜城大虾,宜城板鸭⋯美味极了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
东津头菜,一桥头牛肉面,定中桥马记烧鸡,双沟糊辣汤,宜城的大虾,双沟的牛骨头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄式牛肉面,琚湾酸浆面,宜城大虾干炒鸡,谷城盛康酱煲肉,河口烧羊脚,等特色菜,欢迎品偿!
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