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元宵节你们那里都是吃什么馅的元宵?你最喜欢吃的馅还有吗?
汤圆,花生,豆沙元宵节你们那里都是吃什么馅的元宵?你最喜欢吃的馅还有吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
元宵节你们那里都是吃什么馅的元宵?你最喜欢吃的馅还有吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
元宵节我们这里吃豆沙汤圆,芝麻花生汤圆,水果汤圆,我最喜欢吃的当然是自己搓的豆沙汤圆和芝麻花生汤圆了,超市卖的豆沙馅太甜,我都是自己炒豆沙。先把红豆煮熟,然后放入炒锅加适量猪油和白糖炒制豆沙能成团,然后把豆沙搓成10克的小丸子放入冰箱冷冻30分钟。芝麻和花生分别炒熟,然后用料理机打碎,加入适量猪油和白糖搅拌,分别搓成10克小丸子放入冰箱冷冻。南瓜蒸熟,放入适量的糯米面搅拌,然后揉成光滑的面团,取出小面团搓成几个汤圆放入开水煮熟,然后再放入大面团里揉,这样做是为了使汤圆吃起来更劲道Q弹。把冰箱冷冻的豆沙馅,芝麻花生馅拿出来,开始包,把面团搓成20克左右一个,按扁把馅包里面,搓圆即可,包的多的话可以冷冻留着下次食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生和黑芝麻
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃黑芝麻的,有一点点咸甜!让汤圆不那么腻!还有花生的,有点甜了!别的就不喜欢吃了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。我是美食创造者黄妹妹,一个喜欢美食和热爱生活的人。今年的元宵节我在朋友家吃的是花生芝麻酱的汤圆(元宵)。最爱吃的元宵馅是老家那种口咸味口味的。是有很多种食材组成的,是我们当地那边的一种特色。有好多年没吃了,甚是想念呀,更是妈妈的味道,家的味道。今年元宵爱人出差了,爸爸妈妈还在老家。所以朋友邀请我到他们家去吃元宵一起团圆。晚餐结束后和他们一起参加了社区里举行的元宵活动。各式各样的项目,猜灯谜,游街,书画,乐器表演等等。人山人海,非常热闹,真的是一片繁荣的景象。不过当晚的交通也是堵得够呛,我昨晚凌晨1:00多才回到家呢,平常只需20分钟的路程,竟然花了一个小时差不多。所以节假日出门最怕的就是交通堵塞,真的是宁愿在家里宅着。朋友们,元宵节你们都吃了哪些不同馅的元宵呢?饭后都有哪些节目呢?欢迎留言评论加关注。黄皮妹妹希望有机会与你们一起探讨交流学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边现在吃的肉馅和芝麻馅居多,最好吃的当然是妈妈自己亲手做的,吃了感觉很幸福!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们宁波的元宵的馅主要是猪油芝麻做的。市场上买回新鲜的猪板油,把油衣撕掉待用;把芝麻炒熟、碾碎,加入白糖、桂花(用糖腌制过的)与猪油一起搅拌、揉捏成团就可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们烟台地区对汤圆没有太多的品味,都可以,看自己了,有很多馅的,
回答于 2019-09-11 08:43:50
从小我妈这些都不会弄,而且小时间家里比较穷,长大至少才知道元宵节要吃汤圆,慢慢的学会自己做。我钟爱的芝麻花生的汤圆,可以吃很多哦
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