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你知道南方的汤圆和北方的元宵有什么区别吗?你的家乡过元宵节有哪些习俗?
汤圆,元宵节,习俗你知道南方的汤圆和北方的元宵有什么区别吗?你的家乡过元宵节有哪些习俗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你知道南方的汤圆和北方的元宵有什么区别吗?你的家乡过元宵节有哪些习俗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
汤圆是用糯米粉合成面把汤圆馅包进去,元宵是把馅圆成团放在糯米粉中来回滚,使糯米粉粘在馅料上。至于风俗,都差不多,都是用水煮熟吃。元宵节都点灯庆祝。当然各地会有些差异,有龙,有狮,有豉,有高跷,有打铁花,有社火,有烟花,,,,,。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!元宵和汤圆是同一种东西吧,一般南方都是吃汤圆和其它糯米做的各式粑粑,不知道北方是吃什么东西的,我们这里现在政府不允许放鞭炮烟花了,过元宵节每年都搞舞龙舞狮表演比赛了,是政府出资组办的,很好很热闹,很有节日气氛,希望政府年年都要办下去!谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
正月十五话元宵,
灯笼高挂结花彩。
夜里爆竹通天宇,
家中汤圆庆团圆。
迎街灯谜高放彩,
客路逢遇竞猜谜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。北方的元宵和南方的汤圆,有以下几点不同:1、做法不同。元宵的皮是滚上去的,汤圆的皮是包上去的。2、用料不同。元宵皮用的是糯米面粉,而汤圆皮用的是糯米淀粉。3、皮和馅的比重不同。通常元宵的皮和馅比例是1:1,而汤圆的皮和馅比例是1:2。
我的家在北方,过元宵节那天除了吃元宵或汤圆,在市区文化宫、大型商场、公园、甚至一些商业银行的营业大厅里,都能看到不同规模的猜射灯谜活动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在汤圆,圆宵到处有卖,到处可买,从前有老人,我总是买点让老人都尝一尝,现在不觉着新鲜,不如包几个饺子实惠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《团团圆圆中华情》
一一元宵节的到来,让节日的汤圆和元宵市场空前活跃。南方人爱汤圆,北方人爱元宵,不同的吃法,一样的情结。
南方的汤圆,圆润唯美,型色讲究,如同江南秀水丽山养育的素女,温润可人……
单从馅儿料上就让人垂涎。山楂、苹果、以至香蕉草莓……各色水果只有想不到,没有做不到的,佐料当然是糖或芝麻了,单纯的芝麻加糖仍是主流,圆满甜蜜吗……近几年各色荤馅儿也开始流行,鲜肉腊肉都有,吸引了不少喜肉的食客……
北方的元宵真是北方人的性格,壮硕粗犷坚实,少了细腻多了真实:白糖、红糖、花生、芝麻、核桃、小豆……黑土地上的红橙黄绿特色产品,用糖粘结在一起,滚哪滚哪莹光乍眼,白得如雪……南方多花样儿,北方也不落后,荤素也开始搭配,当然肉量要多些儿,北方人的厚实劲儿吗……
现在,南北方又在汤圆和元宵外观上加了天然色,红橙黄绿紫,五彩缤纷……
在我的家乡东北,元宵节的时候农村就是东北特色大秧歌儿表演,城里会有看花灯猜灯谜。农村的秧歌火辣劲爆,让人留恋;城里花灯绚烂别致、灯迷风趣儿,叫人回味无穷……城里乡下就这样红红火火地喧闹着,处处扬溢着喜悦和祝福……
在人流涌动的气氛中,在咚咚锣鼓的节奏里一一
圆圆的明月,圆圆的汤圆和元宵,团团圆圆的家人……中华大地上流淌的传统龙脉的文明,让全世界垂涎……
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方汤圆大,北方宵小,就这个区别,我们靠淮河,两方并兼!
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