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糖尿病可以喝咖啡吗?
咖啡,咖啡因,血糖糖尿病可以喝咖啡吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
糖尿病可以喝咖啡吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病患者可以适量喝咖啡。
咖啡是继茶叶之后全世界第二大流行的饮料了,每天一杯咖啡已经成了很多人每天的标配。那么对于糖尿病人来说,咖啡应该怎么喝呢?
首先,要适量。糖尿病人每天需要控制总能量的摄入,维持体重,咖啡的热量要高一些,所以要适量;
其次,要喝不加糖、植脂末的咖啡。很多人喝咖啡喜欢加糖,这肯定不利于控制血糖。植脂末的成分大部分为饱和脂肪,含有反式脂肪酸,这也是对身体不利的。所以,尽量喝现磨纯咖啡或不含糖、植脂末的速溶咖啡,二合一、三合一咖啡是不建议喝的。
第三、对咖啡因敏感的人要少喝咖啡或选择低咖啡因咖啡。对咖啡因比较敏感的人喝咖啡后容易出现失眠的情况,那对于糖尿病人来说,没有充足的睡眠,不利于控制血糖。所以,喝咖啡要少喝,尽量在上午喝或选择低咖啡因咖啡。
最后,不建议空腹喝咖啡。咖啡因会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度;再有,空腹喝咖啡,有的人还会出现心悸、胸闷、低血糖的情况,所以不要空腹喝咖啡。
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作者简介:秋秋
国家注册营养师
国家三级公共营养师
高级育婴师
中国营养学会会员
衡膳学院第五期学员
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
糖友是可以喝咖啡的。
不过要注意的是,糖友只适合喝黑咖啡。大部分的咖啡由于苦涩,其中都是添加了蔗糖的,一些袋装已经设计好的咖啡为了保证口感,肯定也是会添加蔗糖奶精等成分的,这些咖啡对糖友是不利的,但不添加糖分的黑咖啡对于糖友反而是有好处的。
咖啡是由咖啡豆提取来的,其中的成分有蛋白质、维生素成分,还有多酚类的抗氧化物质,一些生物碱,如咖啡因、可可碱,还有一些脂肪类物质,如咖啡醇。所以,纯咖啡理论上来说对糖友不会造成什么影响,纯咖啡中的多酚类抗氧化物质,对于预防一些心脑血管疾病还是有好处的。咖啡中还含有一种叫做“绿原酸”的成分,研究发现,绿原酸能够减少肠道对糖分的吸收,能够加速葡萄糖代谢,辅助维持血糖的平稳,所以,对于糖友来说这一点是有利的。
在2009年的研究中发现每天喝一杯咖啡(不加糖或低糖),人们的糖尿病风险可以降低7%,每天3~4杯咖啡,糖尿病风险可以下降25%,2013年的研究也发现,每日喝咖啡糖尿病的风险会大幅下降。所以,从数据来看,如果糖友喝喝咖啡肯定是无害的,对于普通人来说还有预防糖尿病的功效。普通朋友可以适当少加点糖调味咖啡,但也不适合加过多的糖。
最好问题就是之前提到的,糖友最好是喝喝咖啡,不要加蔗糖、咖啡伴侣等等,可以适当加一些低脂牛奶或者甜味剂来调味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病病人可以喝咖啡,但有讲究。
1、因为咖啡里面也是含有糖分的。
所以也不能喝太多,按照1.7g的话,每天两杯没有任何问题。
每100克咖啡豆中营养成分如下表所示
水分1.2g 蛋白质1.6g 脂肪16g 糖类1.7g
纤维素9g 灰分1.2g 钙120mg 磷170mg
铁42mg 钠3mg 维生素B21.12g 烟酸1.5mg
咖啡因1.3g 丹宁8g
2、咖啡伴侣、加糖等不能加
就只能加蛋白质、脂肪的添加剂。如奶、奶油,但是不能加糖
白糖、焦糖、果糖都不能加,否则容易超出每天的糖分摄入量。
3、种类上就是和咖啡含量有关。
美式咖啡,就是只有意式浓缩,是不含糖的,放心饮用。
拿铁,意式浓缩加奶,也是不含糖的,放心饮用。
焦糖玛奇朵、摩卡都不能喝,太多糖了。
希望可以帮到你,
看看还有什么问题我们讨论下?
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以,只是建议你喝用咖啡豆或者咖啡粉调的咖啡,避免混合咖啡和三合一咖啡。
1、咖啡豆或咖啡粉调的咖啡
糖尿病人可以和咖啡,咖啡豆或者咖啡粉磨成的咖啡味道特别香醇,对于糖尿病人的血糖浮动没有影响,所以你可以喝美式,也就是黑咖啡,如果你不喜欢这样的口感那么还有比如咖啡加牛奶也是非常轻松的,所以建议你可以来一杯这样的咖啡。
2、避免混合咖啡和三合一咖啡
对于糖尿病人还是非常不推荐这两类咖啡的。尽量避免混合咖啡,有的二合一其实里面加入了很多的糖,这样会引起血糖浮动,当然还有三合一咖啡,糖分和油脂不少,影响血糖和血脂,长期喝也非常不健康,建议还是少喝。
温馨提醒
小咖啡喝起来,让你的小日子也变得更加小资,尤其是对于糖尿病人来说把早餐的粥换成咖啡,控糖小帮手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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