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喝了隔夜茶，对身体健康有影响吗？

茶水,茶叶,茶汤喝了隔夜茶，对身体健康有影响吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血，如果有口腔炎、溃疡、牙龈出血等情况，可用隔夜茶漱口，能减少出血量并起到消炎的作用。


其实隔夜菜还有一定的好处呢！

1、止血：

隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。

2、明目：

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

3、固齿洁齿：

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

4、除口臭：

茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。

5、止痒：

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

6、防晒：

皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭，因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

7、隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血，如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。

8、去腥、除油腻：

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

9、通便：

清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。

10、隔夜茶中所含的丰富物质，有治脚气的功效。

11、抗癌、抗氧化：

茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。

12、生发：

用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。




隔夜茶虽好，但是对于肠胃功能差的朋友来说，还是不要喝了，避免对肠胃产生不适。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

喝隔夜茶真的有害吗？

喝茶一般都是喝现泡的，喝热茶比较多，很少有人专门等它凉透了再说。不过有时候我们在泡完茶之后忙别的事了，不得不中途离开，而且离开的时间并不短，可能要三四个小时或四五个小时，等我们回来发现，茶早已凉透。这时很多人也会选择一饮而尽，不浪费泡好的茶。假如早上泡的茶，到了下午，大多数人会选择喝掉。不过让人感到奇怪的是，如果是晚上泡的茶，那么到了第二天早上，很少人会喝这隔夜茶。

隔夜茶与所谓的“隔午茶”在等待被喝的时间上是差不多的，既然隔了一个下午的茶能喝，为何隔了一个晚上的茶却不能喝了。有人说，隔夜茶有害，隔夜菜致癌。那么这些说法正确吗？不正确，这些都是茶圈中流传已久的谣言罢了。说隔夜茶致癌的原因是有的人以为过夜的茶容易产生亚硝胺（致癌物质），对人体不好，但事实却不是这样，若抛开剂量谈毒性，那就是扯淡。亚硝胺确实是致癌物质，可是茶叶中含量极少，我们每日正常饮茶的量，完全不会产生所谓的致癌危害。

还有，茶叶中的茶多酚和维生素c都是亚硝胺的天然抑制剂，经常喝茶能消除由其他含有亚硝胺食物带来的危害。所以说，喝隔夜茶是不会致癌。多数人觉得隔夜茶有害的原因是看到隔夜茶的汤色很浓，有的是深黄色，有的是深红色，从之前的清澈明亮的浅色到浑浊的暗色，由不得让人浮想联翩，以为茶叶已经变质不能喝了。其实不然，茶汤颜色变深的原因是因为茶多酚氧化了，这是氧化反应的作用，茶多酚氧化产生了茶黄素茶红素等物质，让茶汤颜色变深，看起来很暗，茶味更重，口感变浓烈。而茶黄素茶红素都是茶叶正常发酵的产物，无害的。

虽然说隔夜茶是不会致癌的，但是我们不必经常喝隔夜茶，因为隔夜茶搁置的时间毕竟不短，在搁置的时间中，茶汤风味已经失去，香气全无，滋味苦涩，没有品的必要。其次就是营养流失，在搁置的时间中，茶叶中大部分维生素已经失去，其中像茶汤中的蛋白质、糖类等反而会成为细菌、霉菌繁殖的养料，茶汤容易发酸发臭，喝了可能对肠胃不好。总之，隔夜茶不会致癌，危害不大，但不建议经常喝。如果是平时偶尔喝喝，也不用太大惊小怪，隔夜茶还有些妙用，对除口臭、通便等有效果。

以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

回答于 2019-09-11 08:43:50

隔夜茶，间隔时间在十二个小时左右的隔夜茶是可以饮用的，虽然茶汤中的成份有所变化，但对身体无害，相反，放置一段时间的茶汤和刚泡好的茶汤相比，功效也有所不同。

隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血，如果有口腔炎、溃疡、牙龈出血等情况，可用隔夜茶漱口，能减少出血量并起到消炎的作用。

其实隔夜菜还有一定的好处呢！

1、止血：

隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。

2、明目：

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

3、固齿洁齿：

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

4、除口臭：

茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。

5、止痒：

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

6、防晒：

皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭，因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

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