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泡不同的茶叶一定要用不同的茶具吗？为什么？
茶具,盖碗,茶叶泡不同的茶叶一定要用不同的茶具吗？为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
泡不同的茶叶一定要用不同的茶具吗？为什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
多谢邀请
泡不同的茶用不同器具的目的是更好的发挥茶香滋味！
绿茶、黄茶：最好使用玻璃杯泡茶，更能欣赏茶叶优美的姿态，使人赏心悦目！
红茶、乌龙茶：最好使用盖碗泡茶，目的是茶汤更为香甜可口。
黑茶、白茶：最好使用紫砂壶泡茶，更能激发茶香，滋味更为浓醇饱满。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀答题！
泡不同的茶叶是不需要不同的茶具！
如果是经常喝好茶、名茶，就建议买一款高档些的茶具。“好马配好鞍吧”这样更有心情品茶，平常用一般的茶具就行了。
在开茶室 、茶叶会所中是建议配上一付好茶具的，因为是接待客户的场所，同时也能提升茶室会所的档次。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
用“一定要”这个词有点过了，大部分的茶基本上都能用盖碗冲泡，不过有些茶用特定的茶具冲泡，确实能为茶叶起到加分的作用。给你举几个例子：
1，绿茶。绝大部分优质绿茶，个人建议用高的玻璃杯冲泡（天热时也可用透明玻璃盖碗）。因为对于优质绿茶而言，观察其在水中的姿态也是一大享受，唯有玻璃杯的通透和深度，才能让茶叶在水中“畅游”。
2，黑茶。黑茶一类，特别是陈年的黑茶，最适合的还是蒸煮壶，黑茶经过长时间的陈化后，相对难用水冲泡出茶叶的滋味，蒸煮的方式可以持续对茶叶进行加热，让内含物充分释出，这样茶汤会更加有醇厚，温润。当然，没有蒸煮壶的话就建议紫砂壶，最好选择紫泥一类的，因为紫泥的目数比较低，能够有效的吸收陈年黑茶的仓味和陈味，让茶汤喝起来更加醇和。
3，乌龙茶。冲泡乌龙茶，大家自然会想到功夫盖碗（三才盖碗），当然，这种茶具来泡乌龙茶非常适合，此外个人也推荐用紫砂壶来冲泡，特别是朱泥壶，乌龙茶的香气很多都很高揚，而且不怕开水冲泡，朱泥壶本身的目数很高，聚热扬香的效果很好，用来冲泡乌龙茶确实加分不少。不过用紫砂壶最好是一壶配一种茶，防止茶叶串味。如果条件不允许的话，泡完一款茶后记得用开水冲洗一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
用“一定要”这个词有点过了，大部分的茶基本上都能用盖碗冲泡，不过有些茶用特定的茶具冲泡，确实能为茶叶起到加分的作用。给你举几个例子：
1，绿茶。绝大部分优质绿茶，个人建议用高的玻璃杯冲泡（天热时也可用透明玻璃盖碗）。因为对于优质绿茶而言，观察其在水中的姿态也是一大享受，唯有玻璃杯的通透和深度，才能让茶叶在水中“畅游”。
2，黑茶。黑茶一类，特别是陈年的黑茶，最适合的还是蒸煮壶，黑茶经过长时间的陈化后，相对难用水冲泡出茶叶的滋味，蒸煮的方式可以持续对茶叶进行加热，让内含物充分释出，这样茶汤会更加有醇厚，温润。当然，没有蒸煮壶的话就建议紫砂壶，最好选择紫泥一类的，因为紫泥的目数比较低，能够有效的吸收陈年黑茶的仓味和陈味，让茶汤喝起来更加醇和。
3，乌龙茶。冲泡乌龙茶，大家自然会想到功夫盖碗（三才盖碗），当然，这种茶具来泡乌龙茶非常适合，此外个人也推荐用紫砂壶来冲泡，特别是朱泥壶，乌龙茶的香气很多都很高揚，而且不怕开水冲泡，朱泥壶本身的目数很高，聚热扬香的效果很好，用来冲泡乌龙茶确实加分不少。不过用紫砂壶最好是一壶配一种茶，防止茶叶串味。如果条件不允许的话，泡完一款茶后记得用开水冲洗一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝合适的茶
品到最契合的况味
做最好的自己
才能遇见最好的人
你会遇见那杯合适的茶
一切都刚刚好
冥冥中
这茶似是为你而来
饮下去
你方知这便是心动了
心头的涟漪，是穿堂而过的温柔的风
无声的悸动......
好茶，岂止于茶
茶好，器不对，简直是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
如何是好？合适便是最好
不同茶不同器具
具体如下：
绿茶、花果茶——玻璃杯
原因：绿茶鲜嫩，滋味鲜爽，条形完整
玻璃杯晶莹透明，易观茶舞
花果茶香气高扬、自然鲜润，外形美观
从茶叶和干花的润湿
逐渐舒张、到飘逸的过程
总会令你赏心悦目、心旷神怡
红茶、白茶、黄茶——盖碗
原因：红茶香甜、白茶鲜醇
黄茶嫩香清锐，冲泡白瓷盖碗泡茶
能完整保留香气，不破坏汤感
可让我们感受到最纯天然的滋味
普洱茶、乌龙茶——紫砂壶
普洱醇厚、乌龙香气浓郁，
冲泡水温要求高（一般为90摄氏度以上）
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