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茶叶过期还能喝吗？为什么？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
茶叶过期还能喝吗？为什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多人以为茶叶是没有保质期的，尤其是一些茶叶越陈陈放年头越久，价值就越高，不过并不是所有的茶叶都这样。
前两天同事准备喝绿茶，然后问我说：“晓茗，我这个绿茶显示昨天刚刚过期，你说我今天喝没事吧！会不会对健康危害太大了？”我觉得这个问题倒是很有意思。
他一问这个我突然想起来前两天喝酸奶的时候他也问过我同样的问题，还是蛮注意养生的嘛！
茶叶虽然是饮品，但是和酸奶这样的产品一样，都属于食物类的，根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》上面有关规定，食品包装上必须要有保质期，随着食品的多样化，大家也都有养成了看食品保质期的好习惯，尤其酸奶、面包这种极易过期的产品，买的时候尽量都是要在保质期内吃完的。
包装上的保质期指的是什么？
茶叶上一般会有两个日期，一个保质期，一个生产期。保质期就是上面打印的时间内，无论是商家销售还是消费者食用都是可以完全放心的，这个时候茶叶的味道、口感、颜色都是正常的，也是在最佳口感饮用时间的。一旦过了这个时间，那么颜色口感都可能发生很大的变化的，这个保质期换句话说也就是茶叶各项指标最正常的时候。
过了保质期以后是否还能喝？
在中国，商家继续销售产品包装上日期到期的产品，那么这是一种违法的行为，是侵害消费者权益的行为，是坚决不允许的。
根据茶叶的种类进行鉴别。比如绿茶可能就是一年左右，但是普洱茶可以长期存放。
除了种类问题，茶叶还有个散茶和饼茶的区别，散茶存放的时候接触空气的范围更大，在摆放的过程中，容易接触空气，潮湿、异味、光照都有可能接触到，所以容易过期，但是饼茶是属于紧压茶，保存的时候接触空气的面积比较有限，也更容易存放。
保存的方法也是一个方面。如果保存的比较好，避光避异味，这样就算到了保质期也没事，甚至更好喝。但是有的茶叶在潮湿阴冷的环境下储存，即使还没到保质期就已经变味了，所以一定要注意保存方法，正因为这个原因，一些黑茶，紧压茶都会在包装上面的日期旁边写明在适当的情况下是可以长期存放的。
如何判断茶叶是否还能喝？
1、首先看茶叶干茶的，和之前自己刚买来的时候是否一样，上面有没有一些发霉的霉点或者发黑的黑点或者灰白色的颜色等非正常的颜色。
2、看茶汤的颜色，是不是透亮的。红茶依旧红浓透亮，白茶依然杏黄透亮，有没有变得浑浊有很多杂质。
3、闻一闻，上面有没有酸味、馊味、霉味等很刺鼻的味道。
4、尝味道。有没有变得苦涩，难以下咽。
5、喝完有没有感觉身体不适，例如肚子疼，小腹胀，拉肚子等。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
一般发生霉变的茶是不能喝的
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶是属于食品类目，国家有规定，凡是出售的茶叶，外包装上面必须要标有保质期的。保质期可以让消费者心里有数，知道茶叶的生产和保存情况，以便及时喝掉或者进行保存。
过期的茶叶，很容易发生变质。因为跟空气接触，会发生变化，甚至产生黄曲霉菌等毒素。所以，在保质期过后，发生霉变的茶叶，一定不要喝的。喝了会对身体健康带来影响，所以应该弃置。
乌龙茶等茶叶保质期为18个月，红茶为24个月，黑茶对年限则没有太大要求。那么是不是过期的茶叶都不能喝了，其实这个也不是绝对的。
其实乌龙茶或者黑茶等茶叶，只要储存条件好，密封保存，不与潮湿空气接触，空气对流也好，环境干净整洁无异味，其实也是可以保存很多年的，超过保质期，而成为陈茶。
茶叶过期能不能喝，具体要看情况而言，不能一概而论。但是，现在有个观点比较好，喝茶\"以新\"为好，毕竟过期的茶叶很难讲的，有的人看茶叶好好的，其实已经有些小霉变，就是没看出来，所以喝了很不好。喝茶还是要注意的，过期茶叶先辨别品质，不要轻易入口，防止病从口入。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键看保管，如果没吸潮是可以唱的。
检查方法很简单，就是取少许茶叶，一闻，就是对着茶叶哈（呼出）一口热气，闻闻有没有霉异味。二捏（或搓），如果发现是软的最好不唱，是脆的说明没吸潮。
总结；一闻二搓。完全可以检查能不能唱。
还可以补充一条，取茶泡好闻闻，尝一口无异味就行。
当然，就是保质期内也不能吸潮，或与其有味食品，画装品等化工制品混放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶有没有保质期？
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