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古代士兵每天都要开饭，明明够吃，为何一遇打仗总喊缺粮？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
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长时间的战争，主要军粮相对单一，很容易把国库吃空的，毕竟不可能年年大丰收。
总结
古代缺粮一般都是发动远程战争，由于交通技术相对落后，道路更不像今天四通八达，所以消耗极大。
只能通过人数去堆起前线的军粮，这就导致了粮食大面积减产，国库会一直处于入不敷出的状态。
由于古代储存方式相对落后，士兵的粮食比较单一，这对于国库来说，又是一种负担。
这也是古代一打仗就会缺粮的原因。
随着时代的发展，缺粮的情况逐渐改善，除非天灾，一般都是官员贪污了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
古代士兵平时也吃饭的，但为什么一打仗就缺粮呢？所谓的兵马未动，粮草先行，实际上主要是因为战争的消耗其实是非常大的。
战争的消耗远远大于平时，主要在于：
一是运输的路线在战争时期被拉长了。
如果在平时的话，古代士兵基本在驻地练兵，当地的粮食就能够完成对当地士兵的补给，并且不需要远途运输。在有些朝代，士兵也往往实行了屯田制，即士兵们一边训练，一边在当地种粮食，我们可以把他们理解为当地的农民，在农忙的时候种地，在农闲的时候训练，就跟在家门口上班一样，平时该吃多少就吃多少。
而到了打仗的时候，士兵们往往要远离自己的补给基地去作战，那么当战线被拉长了以后，运输线自然也就拉长了。运输线的拉长，就必然导致路上消耗的增加。毕竟运输队也要吃饭，一路运输过去，运输队也在路上吃掉了运输的一部分粮食，此外运输队将粮食运输到军队之后，还要存留一些粮食以便在回去的路上吃，这就大大增加了粮食的消耗。
二是运输人力成本增加了
在古代来说，一般要供应前线的一名士兵，往往需要配备一名民夫为其提供后勤保障。士兵要吃饭，民夫也自然要吃饭。民夫主要负责军事上的辅助行动，比如为军队提供运输，或是为军队制造器械、修筑工事等，除了作战的士兵，辅助人员也是大量需要的，这些人员就大大增加了作战的消耗。
如果换在平时，这些人并不需要多少，即便是运输，军队本身也能就地完成，至于军械建筑工事等，在平时的需求也是非常少的。而一旦到了战争时期，军械的消耗往往会非常大，而且要经常面对敌人，所以军事工事的修筑也会比平时大出许多倍，如此一来军队便需要大量的辅助人员了。
这些人都增加了军队的粮食消耗。
比如说在明代，从江浙地区每运输一份粮草到宣府大同前线，就需要消耗三份粮草，也就是说，如果从江浙地区每运输四百石粮食到宣府大同前线，最后只有一百石粮食能够送到前线士兵的手里。
当然，这些都是军队本身的直接消耗，此外，一旦开战，大量的精壮年要么参军作战，要么充当军队的辅助人员，总之就是大量的年轻劳动力会被征发到战场，剩下的不是妇女就是老弱病残，农业生产也会因此受到很大影响，粮食产量也就因此大幅降低了。
所以古代军队平时也吃饭，一打起战就往往会面临缺乏粮食的情况了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
兵马未动粮草先行！
《孙子兵法》作战篇，中关于粮草的论述十分的精辟到位。打仗打的就是国力，战争对国家财富的消耗堪比碎钞机。
再牛的将军也不能指挥动饿着肚子的士兵上战场
1、消耗量不一样：平时不动一大碗，打仗这种体力活（要命的）士兵的饭量肯定会增加。你自己可以试试，如果把你下放到工厂干一个月体力活。一顿饭下去两大碗米饭、三个馒头、一斤红烧肉你都能吃的嘎嘎嘎香（笔者就曾经在工厂里咬牙干了一个月，一顿吃五碗米饭，把小伙伴们都吓呆了）。士兵不仅仅要打仗，还要搬运兵器、身上的铠甲也有十几斤，这无形中都是增加体能消耗的因素。
（下图是一位消防官兵在执行完任务后吃了半盆泡面）
其次，古代行军打仗是搏命的活——冷兵器时代，靠的是短兵相接的肉搏战。那么士兵的身体素质就是非常关键。如果士兵的体能都跟不上，那么在战争中还想打胜仗，估计孙武的棺材板都摁不住了。再者，士兵上战场能不能活着回来都不一定，即使是打胜仗，伤亡也是不小的数字。因此，打仗的时候士兵就会变的特能吃——吃能使大脑分泌多巴胺，这是人天生进化出来的本能。
运一车粮食，路上得吃五车粮食
这个道理很简单，送粮食得人也得吃粮食。如果像孙子兵法里说的”劳师远征“，那么粮食得损耗是惊人得。在古代没有特别先进得运输工具，所有得工具都是人力驱动，活着是畜力驱动。不管是人还是动物，都要消耗粮食和草料。漫长得补给线，路上得损耗——人员吃的，损耗的（遇到恶劣天气），不及其数。
（如果运粮道路不好走，消耗会更大，时间也会更慢）
更为重要的是，一个人运输的粮草数量是有上限的，牛马也一样。如果运输的距离太远，那么粮食还没运到地方，可能路上就被运粮队吃完了。因此运粮队为了降低消耗，一定会尽量人少，然后多用牛马车拉，降低损耗。但是这样一来，就必须向民间征集牛马，会产生下面第三个问题。
抗日战争时期，我们还是用人力，所以胜利真的来之不易。
因此，孙子兵法给出的解决办法是：因粮于敌。意思是，大军直接从地方那里获取粮食——缴获或者像诸葛量一样屯田在敌军土地，自给自足。
最关键的是，运输的速度。要知道，牛马运输粮食的速度那是论月的。所以，运输粮草是不能耽搁期限的，粮草接不上，前线士兵一旦断了饷饿了肚子，那是要出大事情的。所以运输粮草的期限如果延迟了，一定会被杀头的。所以，一般运粮食都是从离前线最近的地方调集粮食。
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