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古代士兵每天都要开饭，明明够吃，为何一遇打仗总喊缺粮？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
大军未动，粮草先行——古代部队的后勤供应
打仗，从古至今，打的不仅仅是军事，更多还是经济和后勤保障！后勤保障，决定了部队进攻的速度和距离，决定了部队战役后恢复再战的速度，也决定了每次进攻的力度。当年朝鲜战争，李奇微正是洞察了志愿军后勤保障所决定的7天攻势的规律，在第四次战役中，在志愿军进攻刚结束，李奇微马上大举反击，结果让志愿军损失惨重，第一次出现成建制的师被俘虏！可见部队的后勤保障有多么重要！
古代后勤保障，尤为艰难！因为那时没有现代的铁路，高速公路，马路也特别少，如果下雨，道路泥泞，连行军都难，更别说资重。那时也没有火车汽车，如果没有水路，就得靠人力和畜力，沿途中他们要消耗的粮草也特别多，再加上每个单位拉运的粮草有限，所以后勤效率极地。如果大规模远征，像汉武帝时期的漠北大战，平均3个人供给一个士兵，派出10万部队，在后方最少有30万人在做后勤供应。正因为这样，经过文景无为而治，60年三代帝王的积蓄，钱粮多得烂在仓库里，在汉武帝时期，短短几年就消耗完了，不得不让理财能手桑弘羊将盐铁和矿石经营权收归国有，来贴补战争开支！即便如此，武帝后期，经济也因为战争消耗过大，面临崩溃！他也在历史落下一个穷兵黩武的骂名！
正因为后勤如此重要，如此艰难，所以古代军事家，在作战时，将大部分精力都放在自己和敌人的后勤保障上，因而诞生了无数经典的战例！
刚从项羽那里投奔过来，还没被汉王发现的韩信，最早只是一个粮草官。当时部队行军，粮草匮乏，逃跑的士兵特别多。韩信推测出汉王行军的路线，在沿途一些地方提前派人建粮仓，收购储备粮草，让粮草等部队，而不是让粮草跟着部队跑。结果极大的提升了后勤保障和效率。因此被萧何发现了他的才干，才有后来的萧何月下追韩信，以全家性命担保举荐韩信为大将军！
在对待敌人上，历史上众多以少胜多的经典战役，都是因为攻击敌人粮草而获胜！如最有名的官渡之战，曹操烧毁袁绍粮草，转败为胜！项羽破釜沉舟，以四万打秦军四十万时，也是攻击章邯和王离用于保护粮道的甬道！而万历朝鲜战争中，李如松以四万敌日寇将近二十万精锐，在相持不下之际，也是偷袭敌军粮草而大获全胜，让日军全军溃退到釜山，不敢再战。
今天中国的高铁和高速雄居世界第一，齐全而庞大的工业体系，也是无国能比。在08年汶川地震时，全军动员救灾和后勤保障的速度，让世界为之惊叹！所以今日之中国，有如此后勤保障，可以真正自豪的说，无惧世界任何强敌！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.首先，历代军队都有屯田制度，平时能够保证一部分粮食供给；
“战时为兵，平时为农”，自汉代以后的历代朝廷，为了保证军队的给养或税粮，都会在战事不吃紧或是和平时期，组织闲置的士兵开展屯田活动。通过屯田，使得军队在和平时期，自身也能保证一定的粮食供应。
然而，战事吃紧的时候，士兵都需要开赴前线作战。因此，屯田这种军队自给自足的生产活动就不得不停止，需要不断消耗各地官府从民间征收而得的存粮。所以，战事时长越久、规模越大，军队的粮食消耗就越发严重，粮食供给压力也很快会凸显。
2.此外，遭遇大规模战争的爆发，社会生产力会下降；
其实，每逢大规模战争的爆发，不仅军队失去屯田生产力，全社会的生产力也会大幅度的下跌，这同样会导致军队粮源的枯竭。
正如曹操在《蒿里行》所说的：“白骨露於野，千里无鸡鸣。生民百遗一，念之断人肠。”
每逢“兵灾不断，战火连天”的乱世，真正遭殃的，其实都百姓。在乱世时代，各地乱军所到之处往往大肆屠戮百姓，导致大量百姓不是惨遭荼毒，就是不得不流离失所，进而导致社会生产急速下跌。而军队的粮食主要还是需要从广大贫困百姓身上征收的，如此一来，军队粮食自然也是很容易受社会生产的枯竭而影响。
3.古代作战粮食运输和保障，可不是件容易的事情；
所谓“三军未动，粮草先行”，粮食运输和保障往往决定战争的成败。而在古代，军队的粮食运输本身就是一件非常困难的事情。
首先，是运输条件落后；虽然我国古代很早就发明了驿道，能够很大程度上提高了军队粮食的运转效率。但是，粮食还是无法完全保证能在短时间内运抵前线部队。如果遇到险要的地形或是恶劣的天气，那么粮食运输的时效就无法得到保证了，甚至会因此而被中断。
其次，军队粮食运输的供给线安全问题，也是一个大问题。古代战争中，劫粮抢粮的行为是屡试不爽。比如官渡之战中，曹操就是通过奇袭乌巢，一口气把袁绍大军的粮草全数烧毁，从而造成袁绍大军的粮食供应出现了困难，进一步影响了战争的胜负。
所以，古代战争中，前线的军队是很容易就会出现缺粮的情况的。
本文作者：小贱贱
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为打起仗来容易断粮。为什么容易断粮？其实原因很简单，粮道被切断或破坏了。没粮食吃，必然影响士气，士气低迷，仗就没法再打，这样连锁反应下来就是一溃千里。官渡之战中袁绍的70万大军基本就是这个样子，由于被曹操一把火烧光了乌巢的粮草，继而溃不成军。所以，最高明的战法不是拼蛮力，而是能找到取胜的关键点——让对手陷入缺粮的恐惧之中。
人是铁饭是钢，吃不上饭，一切都是空谈，前面战争在持续进行，而后面粮草供应不上，就好比是抽去了血液，战况很快就分晓，这也是战争中时常出现的一幕。所以，战争中的缺粮是一种危机意识，有时也不见得马上就揭不开了锅，但是必须得保证不能断粮，这样才能使将士们安心。好比我们驾车远行，要时刻关注着油箱指示针的位置变化，然后作出相应的燃油补给措施。反之，车子就会抛锚于半路，受罪受困的还是自己，如果遇寒冷天气，后果更不堪设想。
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