您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

五千多年的历史，为何“茶文化”长盛不衰？

茶文化,茶叶,茶道五千多年的历史，为何“茶文化”长盛不衰？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

五千多年的历史，为何“茶文化”长盛不衰？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我国古代是一个农耕社会，茶叶作为植物产品自然被开发利用。

传说四千多年前，神农氏尝百草，为百姓除病去害。从那个时候起，茶就与我们祖先的生产、生活戚戚相关，成为先民们不可缺少的药用植物。《神农百草经》中，记载了关于茶叶的起源。





三国时期，也就是公元200多年前，流传孔明兴茶的故事，教给人们以茶预防瘴毒。茶还是作为药用。孔明被后人尊为茶祖。

到了唐代，中国强盛，百姓富足。在文人士大夫阶层开始流行饮茶之风。陆羽写作《茶经》，是世界上最早的一部茶文化专著，对茶文化的发展具有里程碑意义。大唐盛世，人们开始由粗饮式喝茶转变为茶道。





唐代许多著名诗人以诗文记述喝茶生活，成为茶文化发展的基础。





最有名的是卢仝的：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”





晚唐时期，诗人皮日休写了《茶中杂咏》十首诗，给好友陆龟蒙，表达自己对品茶的心得体会。陆龟蒙也写诗唱和。





喝茶吟诗一时成为文人雅好，形成风尚。并且后代一直传承下来。





及至宋代，皇室宫廷盛行喝茶，带动了社会人们喝茶斗茶之风。大家知道，宋徽宗赵佶就是一位‘’茶痴‘’。赵佶当皇帝当的是一塌糊涂，但他在琴棋书画诗茶方面，贡献很大，写下了著名的茶道著作《大观茶论》。宋徽宗热衷于‘’建盏‘’，使得‘’建盏‘’的烧造鼎盛一时，在茶文化以及瓷器艺术的发展历史中，留下艺术珍宝。





明代中晚期，紫砂壶问世，人们喝茶方式产生巨大变化，茶道文化步入新的里程。





清朝，特别是康雍乾盛世，也是茶文化流行盛世。乾隆皇帝下江南，到了龙井村狮子峰，御赐绿茶‘’龙井‘’。从此，龙井茶名声远扬。传说‘’铁观音‘’茗茶，也是乾隆御批的。







随着时代发展，喝茶已经与人们生活不可分割，逐渐形成了我国特有的茶文化，是中华民族深厚的传统文化之一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶文化长盛不衰的原因，以个人之见，分为两个部分：

一是茶文化用以修身养性，此乃修内，是精神追求的形式之一；

二是茶文化用以接待客人，此乃修外，是体现中华民族热情好客的方式之一。

茶作为这两者的桥梁，不仅把中国博大精深的文化展示出来，而且茶文化已得到众多国家的认可，这就是文化传承，值得被关注和用心品味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，更多茶叶资讯敬请关注普洱茶研究所。

我们从茶文化的作用去分析为何茶文化能够经久不衰。



茶文化是茶叶在被人类应用过程中所产生的文 化现象和社会现象。它已成为我国社会生活中不可 或缺的有机组成部分，几千年来对人们的生活、经 济、文化甚至政治各个方面都产生了相当深刻的影 响。在当今的中国社会生活中，依然在发挥着重要 的作用，主要表现在经济、社会、文化、健康等方面。




一、经济 茶文化对经济的作用是促进茶业的发展。早在唐代由于饮 茶之风的盛行，导致社会茶叶消费量的增长，茶叶生产、贸易 发达，成为国家重要的经济部门，茶税也就成为国家财政收入 的主要来源之一。在现代社会中，茶文化对茶业经济同样有很 大的促进作用。茶产业是我国南方茶区农村的重要支柱产业， 并是我国传统外销产业。2017年全国产茶255万吨，农业产值 达1900多亿元，出口产值16亿美元。因此，普及饮茶知识、提 倡“多喝茶，喝好茶”，不仅有力促进了我国广大人民群众对 茶的消费，推动茶业经济的提升和茶文化旅游的发展，也有利 于茶的多元化开发与资源的利用。城市茶馆业的蓬勃发展和茶 食品的深度开发，使传统的茶产业变成了现代大茶业，使我国 茶业无论面积、产量、产值及效益均跃居世界第一，茶业综合 产值超过干亿。因而茶文化的推广进一步推动茶业经济、促进 茶旅游，帮助农民增收，使广大茶区农民早日走上小康之路。




二、社会 唐代刘贞亮在《茶十德》中将茶之功效归纳为十项：以 茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利 礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志， 以茶可行道。其中“散闷气”、“驱腥气”、“养生气”、 “除疠气”、“尝滋味”、“养身体”诸项，是属于饮茶能 满足人们生理需求和保健作用等方面的功能。而“利礼仁”、 “表敬意”、“可雅志”、“可行道”等则是属于茶道范围， 也是茶文化的主要社会功能。据此可以将茶文化的社会功能 概括为三个方面： “以茶雅志” “以茶敬客” “以茶行道”1．以茶雅志——陶冶个人情操 茶文化专家在概括中国茶道精神时所倡导的“清”、 “寂”、“廉”、“美”、“静”、“俭”、“洁”、 “性”等，都是侧重个人的修身养性。因此茶就成为人生 道德理想的象征，饮茶就成为励志、怡情、养廉的一种手 段。历代茶人讲究茶叶本身的特性和内在的韵味，把深层 的文化素质与人格熏陶作为修身之本。品茶在使人们获得 有益于身体健康的同时，又可受到潜移默化的文化熏陶， 可以对人产生提高修养、陶冶情操、净化心灵的积极作用。 因此，茶文化是当今社会对广大群众进行思想道德教育的 一种理想载体。 茶德： 和敬清寂（日本） 和敬俭真（韩国） 和敬廉美（中国，庄晚芳）。2．以茶敬客——协调人际关系 和谐统一，中道平衡，是中国文化的精髓，也是社会政治的价值取向，是一 种没有矛盾、冲突、刺激、极端、紊乱的理想境界。从文化学的角度说，“和” 就是糅合交汇而圆润协调，交叉运转而顺畅匀称；“和中”，也就是交融和合而 圆满稳妥。自唐代以后，饮茶已成为广大民众的爱好，在日常生活中，以茶待客， 客来敬茶，已成为中华民族的优良传统。在生活中，茶已成为友好、尊敬、和睦 的象征。客来敬茶是以茶示礼；朋友相聚，品茶叙旧，可以增进友谊；向长辈敬 茶，表示尊重之意；邻里纠纷，献上一杯茶，亦可化解矛盾，促进团结。中国茶 道精神中所倡导的“和”、“敬”、“融”、“理”、“伦”等等，都是侧重于 人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，友好睦邻，促进人与人之间的“清 茶一杯”象征着礼貌、纯洁和人情。现在，逢年过节，许多单位和部门都要举办 “团拜会”、“茶话会”。手捧清茶，谈心交流，联络感情，以茶会友。在一杯 清茶中品味人生、倾诉友谊，畅谈成就。茶，给人带来乐趣，带来宁静，带来欢 愉。在所有饮料中，唯独茶才有这种独特的作用。 在“实现中国梦”和构建和谐社会的伟大事业中，茶是人际交往的重要润滑 剂，朋友相会，亲人相聚，招待贵宾，商务洽谈，一般都以茶相待。在现代中国 走向世界民族之林的征途中，进一步强调“和谐”有利于团结全国人民共同奋斗， 茶文化的普及推广有利于世界和平与稳定。3．以茶行道——净化社会风气 在当今现实生活中，商品大潮汹涌，物欲膨胀，竞争激烈， 人心浮躁，生活节奏加快，压力增大，人们心理容易失衡，人 际关系趋于紧张。而茶叶被当今人们誉为“最文明的饮料”。 茶文化是种雅静、健康的文化。它能使人们紧绷的心灵之弦得 以松弛，倾斜的心理得以平衡。中国茶道精神中所提倡的 “清”、“廉”、“俭”、“洁”等具有平和、淡定，雅致的 精神内涵，会使人们的心情趋于淡泊宁静，可以调节生活节奏， 缓解心理压力。茶道精神中的“和”、“敬”精神，提倡和诚 处世、相互尊重、相互关心的新型人际关系，必然有利于社会 风气的净化。所以普及茶文化、宣扬茶道精神，对于巩固和发 展安定团结的政治局面，构建和谐社会有着积极的意义。

 1/2    1 2 下一页 尾页