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过年年夜饭南北方有什么差异？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
现在随着人们生活的不断进步，人们的生活质量越来越高了，并且现在的社会发展的也越来越快了，现在不像以前了，在以前我们的饭菜非常的单调，但是现在，我们吃年夜饭的方式变得丰富多彩，现在很多的人，为了年夜饭能吃的方便一点，都会选择在外面吃年夜饭，而他们都会选择在过年的时候提前订个餐厅，并且提前准备好酒菜，等到春节年夜饭的时候，和家人一起去吃，但是现在不难发现，去饭店吃年夜饭的人越来越多了，为了不那么嘈杂，所以就会有一部分人选择在家里面吃年夜饭。但是同样是年夜饭，南北方的年夜饭有什么区别呢？同样是年夜饭，南北方的年夜饭有什么区别？网友：差距一目了然！
然而因为南方跟北方的饮食是有差异的，所以说南北方的年夜饭也是会有差异的，小编今天就带大家一起来看一下南北方的年夜饭上的差异，从年夜饭的样式上面就可以看出来，南方的年夜饭，相对来说是比较精致的，不管是他们在摆盘上面还是分量上面，都非常的精致，并且不难发现，北方的年夜饭看起来是比较随心的，量大份儿多，但是外表看起来并不好看，但是味道吃起来却是非常的棒的，并且，在南方的年夜饭上面，热菜是比较多的，凉菜偏少，所以说，南北方的年夜饭还是有差别的！
并且，不难发现，他们南方人在过年的时候会选择吃年糕，年糕就是上图，因为年糕与年高的谐音，寓意着人们的工作和生活，越来越好，所以说南方人非常的喜欢吃年糕，而我们北方人就比较喜欢吃饺子了，我们北方人最会吃饺子是因为饺子就酒，越吃越香，所以说相对来说，我们北方人会选择吃饺子，并且，饺子与“骄子”的谐音，也让很多人觉得饺子的寓意比较好，也寓意着团团圆圆！
一方水土养一方人，南北方因为饮食的差异是他们的年夜饭也会有很多的差异，所以说在南方，他们的年夜饭主打清淡，样式好看，在分量上面不会要求很多，并且他们会在食材上面保留食材的原汁原味，但是在北方，主要讲究的就是味道好，还有就是吃得饱，况且就是在吃的时候还必须吃到爽，所以说，在北方，年夜饭会做的量非常的大，而北方之所以会把食材给弄的比较散开也是有原因的，因为这样时才会更加的入味，不少的网友在看到后，也是纷纷吐槽说：南北方的年夜饭差距一目了然现在你知道南北方的年夜饭差异了吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一两年就去南方看亲戚。下午三四点钟那顿饭是必吃的，很正式和东北一样。年夜饭就不一样啦，他们不吃！早就睡觉啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
为啥问差异呀，想知道差异要问一下南方人过年吃啥咋过，再问一下北方人过年咋过吃啥
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢你的邀请，印象中、北方蘑菇炖小鸡和水饺是必不可少的，而南方是以吃海鲜类居多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请
除夕当天是全家团聚宴饮的日子。年夜饭都很重要。北方年夜饭以包饺子为主，南方人以做年糕为主。北方吃饺子是取“新旧交替，更岁交子”的意思，又因为饺子的形状像元宝，寓意“新年发大财，元宝滚进来”南方的年糕寓意年高，取吉祥如意的好兆头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方吃饺子，南方做菜吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
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