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年夜饭有哪些规矩?
年夜饭,晚辈,长辈年夜饭有哪些规矩?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
年夜饭有哪些规矩?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
娘家的年夜饭
首先呢,祝大家年夜饭吃好喝好,新年快乐!
通常,年夜饭之前一家人会在母亲大人的指挥下杀鸡宰鱼,给她打好下手,做个好帮厨,剩下的就全交给她了。
接近备菜尾声,我和父亲大人会祭拜祖先,烧香点蜡焚纸。
年夜饭的桌上必放满装好了菜的碟子,汤碗,烧菜,另多摆几副碗筷,开动前要在屋外放火炮儿,放完,关门,年夜饭开始。据说年夜饭的整个过程任何外人不得打扰,否则会影响主家一年运势。
上桌开吃前,要先喊一声,让先人们来一起吃饭喝酒(小的时候最怕这个了,总感觉旁边空碗后面的空位上,坐着看不见的先人们,也在其乐融融地推杯换盏)。
开吃时,所有人不能玩手机、不能看电视、不能说忌讳的字词、不能将桌上任何东西碰落在地,要保持所有正面的样子。
通常吃得差不多的时候可以给大人们说吉祥话,大人们会将提前准备好的红包给小辈。吃好后,简单收拾下桌面,没吃完的菜要留在桌上,说明“年年有余”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们吃团年饭的时候要把大门关起来吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭要有鱼,菜的数量必须要个吉利数字。比如说10个菜象征十全十美。盘子不能吃空
回答于 2019-09-11 08:43:50
长辈先动筷子,晚辈才能动筷,长辈挟菜给你时,就算不喜欢吃,也要接受,若吃完饭后,还有人还没吃完,要说声大家漫吃。广东人的规矩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各地风俗不一样,我们这边,年夜饭上的一盘鱼是不动筷子的,图一个年年有鱼(余)的好彩头
同时,晚辈给长辈敬酒,长辈也要给晚辈回酒,顺便说一些有针对性鼓励的话,还给晚辈压岁的一份红包,红包钱不多,只要心意到就行了。而且,年夜饭一般都煮得很多,所以还得按个地方的风俗
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里年夜饭一定要有条整鱼,预示着年年有鱼,还一定要有肉丸子,寓意一家人团团圆圆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各地风俗不一样,我们这边,年夜饭上的一盘鱼是不动筷子的,图一个年年有鱼(余)的好彩头
同时,晚辈给长辈敬酒,长辈也要给晚辈回酒,顺便说一些有针对性鼓励的话,还给晚辈压岁的一份红包,红包钱不多,只要心意到就行了。而且,年夜饭一般都煮得很多,所以还得按个地方的风俗
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃年饭的讲究,大概是所有讲究的集合吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭要有鱼,菜的数量必须要个吉利数字。比如说10个菜象征十全十美。盘子不能吃空
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