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春节回家，最期盼的一道菜是什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

春节回家，最期盼的一道菜是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

年年有余，吉庆有鱼。庆贺有鱼，开业有鱼。红红火火日日鱼鱼……

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候很爱吃妈妈烧的鱼，很香，有点辣，家里大灶烧的鱼别有一番滋味，烧鱼的时候妈说，鱼烧千滚，吃到肚里才安稳。我们安徽农村有一道菜叫“看鱼”，是一对红烧鲫鱼，每次年三十烧好，到正月十五才能吃。小时候还挺爱吃鱼，看到鱼就想动筷子夹着吃，然后大人就会制止:这叫“年年有‘鱼’，不能吃，十五才能吃，……。”然后只能看着它，却想吃不敢吃。但是长大了，却不喜欢吃了，可能是被鱼刺卡过，怕了，或是还有其他原因吧！





回答于 2019-09-11 08:43:50

我不知道你是南方人还是北方人，我是北方的，小时候每年妈妈都生一小缸绿豆芽，自家产，三十晚上包饭子拌凉菜(绿豆芽)，真好吃，现在我还保留着一过腊月二十就泡绿豆生豆芽的习惯，只不过菜品多了而已，来了亲戚，做满满一桌饭，别的菜都有剩下的唯绿豆芽做多少都吃光。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是山西人，山西平定的过油肉最是好吃不过了，我本阳泉本土人，我们这地方无论婚丧嫁娶，饭店包桌，就算逢年过节待客请朋饭桌上都会上一盘地道的本土家乡菜过油肉的。

此菜早已载入山西菜谱算第一道菜，也算最中心的一道美食了。具体做法参看莱谱即可。其配料多种多样不单一，操作简便很实惠，一学就会不复杂，松软可口最香甜。南北适易吃大米，最佳配菜过油肉。希望全国人民爱，我家阳泉的过油肉，配上大同刀削面，那叫一个美上天。全凭手艺显灵巧，正宗山西过油肉一出在我家乡，在外国叫中山过油肉了_

回答于 2019-09-11 08:43:50

年夜饭，团圆饺子！

回答于 2019-09-11 08:43:50

家人围在一起吃团圆饭就是最好的一道菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是广东汕头人，年夜饭，一家人围着火锅，各种海鲜，各种禽类，喝上几杯小酒，一家人期待着来年顺心顺意，健健康康，平平安安，和和美美，这就是新年最大的期待！

回答于 2019-09-11 08:43:50

家人的老味年饭

回答于 2019-09-11 08:43:50

姥姥家寄来的烧肉

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