您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

最让你难忘的年夜饭是什么？

年夜饭,饺子,奶奶最让你难忘的年夜饭是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

最让你难忘的年夜饭是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃了四十几年的年夜饭，要说最难忘的一顿还真有，嘿！应该说是刻骨铭心呢！这辈子都忘不掉，每每和家人聊天，说起此事都能笑到肚子痛，饭会笑喷出来。

东北人年夜饭一定要有鱼寓意年年有余，有排骨寓意腰缠万贯，有鸡寓意吉祥如意，包饺子寓意金玉满堂，圆圆满满，满桌的喜气洋洋啊！

年三十老妈炖了小鸡炖蘑菇，我应该是饿了的缘故，两碗米饭和很多鸡肉，香得不行不行滴吃到撑还觉得没吃够。老爸一劲让我吃两个饺子，说过年一定要吃饺子，我本就吃撑了，那还吃得下，禁不住劝。

一口咬下去，只听“嘎嘣”一声，我瞬间双手捂住腮帮子，痛的我直哼哼，血水混着饺子，硬币还有半颗牙吐了出来。老妈心疼得不行，把老爸一顿骂“让你包糖块你非包硬币”看把儿子牙都弄掉了，老爸一脸陪笑，心里也不好受。

饺子里包硬币是东北民间习俗，谁吃到这一年就会好运连连，就是最幸运的一个。可我这代价是半颗牙

此后经年，我们家年夜饭包饺子在没放过硬币直到现在。再后来也不知道谁传出来的，说年夜饭吃鸡，来年犯唧唧，唧唧歪歪，所以为了家庭和谐我们家年夜饭再没吃过小鸡。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这边农村的年夜饭，特别简单，一家人在一起包饺子，吃饺子。饺子都会做两种馅的，一种大肉馅的，一种韭菜鸡蛋馅的。没有炒菜，但是有一盆卤好的肉和骨头，谁想吃，谁就拿一块来吃。饺子煮好，先盛出两碗敬祖辈，然后放炮，大家开始吃饭。

我想年夜饭，吃什么不重要。重要的是，一家人高高兴兴，团团圆圆，陪老人，小孩，热热闹闹的过个年。

回答于 2019-09-11 08:43:50

年夜菜—土豆烧鸡块

❤️如果可以传播香气我一！定！要！发！给！你！们！因为鸡腿混着青椒丁混着洋葱丁的香气真的太美妙了

材料：

鸡大腿两个、土豆、青椒、洋葱、冰糖、酱油、蚝油、八角、桂皮、盐

做法：

1⃣️鸡大块切块（不要切太小），凉水入锅焯水，水开后撇去浮沫，捞出肉块，温水清洗干净备用。

2⃣️油五分熟放六颗左右冰糖，用铲子不断搅拌至焦糖色冒着细细的小泡沫。关火下焯好的鸡块，翻炒两下开火继续翻炒。等鸡腿均匀的染上金黄色，加入一点点酱油，放入葱姜蒜，翻炒出香气后，加入热水至鸡腿三分之二处，加八角、桂皮。水开后，转中小火半小时。

3⃣️鸡腿炖半小时后，加入土豆块，盖锅盖十五分钟左右

4⃣️加入青椒、洋葱丁，蚝油，转大火不断翻炒，这时候青椒混着洋葱混着鸡腿肉的香气真的太美妙了。大火收汁就可以关火了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

来自海边么我，最喜欢的要数水煮大螃蟹了。爸爸以前是渔民，每回出海都要小半个月，每次回来都分回来好多超新鲜海鲜。

长大后，在外地特别是在内陆地区吃不到特别新鲜的海蟹。冬天的时候梭子蟹还带很多红红的膏。现在梭子蟹少了，价格越来越贵。但根本妨碍不了我对它的喜爱。做法也超级简单，直接开水煮，加点姜片就可以了。过年的时候，家里的三个孩子在一起分螃蟹，抢着吃的感觉特别好！今年春节回不了家，吃不到大螃蟹，妈妈应该依然会做大螃蟹馋一馋远方的我。不说了，再说更想家了！祝大家春节快乐，心想事成！

回答于 2019-09-11 08:43:50

四川农村王牌年夜饭，这是我们农村过年吃的美食，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一桌年夜饭，看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创视频，如果大家有什么不懂的，也可以在视频下给我留言

回答于 2019-09-11 08:43:50

一年之中最后的一餐，大家刚回来，心情很定最激动，第二天热情会消感的了

 1/6    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页