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过年你们家的桌子上最不可少的一种食物是什么?
年年有余,必不可少,餐桌过年你们家的桌子上最不可少的一种食物是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 每个地方的习俗不一样,过年了,你家餐桌上最不可少的一种食物是什么?我们这边是饺子!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子,河北的
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
作为湖南人,过年餐桌上最少不了的食物还真不只有一种。比如鱼,必不可少,因为鱼和余是同音,吃鱼有年年有余的寓意。
其次,酒少不了。在农村,餐桌上必不可少的酒是米酒,尤其是自家粮的米酒,味香酒精度数又不高,但是容易上头。城市里过年就会备白酒或红酒了。
再者,辣椒,尤其是红辣椒、红辣椒粉肯定会用在菜里,因为湖南人喜欢辣的口味,再说菜里放上红辣椒后颜色更艳丽,也预示红红火火。
最后,小菜,因为过年哪一餐都是大鱼大肉,肉食摄入过多就会油腻,所以每餐必炒小菜(蔬菜)来解油腻和补充维生素。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有不可缺少的食品,鱼、肉、豆、奶、米、麦、果蔬制品皆可有,缺少时也可找到替代品
回答于 2019-09-11 08:43:50
我作为一个农民家庭虽然对吃喝上不是那么讲究但对于过年这几天的餐桌上鱼是必不可少的,因为鱼象征着余,而吃鱼(余)又是吃余,象征我们一年下来有余才吃(鱼)余,从初一开始还要吃鱼(余)哪怕你年景不好因为我们富(鱼)裕。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为中国人 我觉得过年必不可少的是鱼吧 年年有余~
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请回答。
我们是广东客家人,过年年夜饭桌子上必不可少菜,鱼(年年有余)、年糕(年年收入又厚又高)、整只鹅鸡(有我有机会,其实是敬祖先用)、鸡鹅的血(我们客家人叫“旺”寓意做生意做买卖旺财运)、支竹也叫富足(这个不用解析啦吧,富裕知足)、整锅饭(今年吃不完的饭来年继续吃,寓意年年都丰厚足食),汤圆(团团圆圆)这几样材料元素必然要有,也好意头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己酿的酒,自家杀的猪肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子,还有鱼,年年有余吗!
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