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记得小时候过年,家里会早早的蒸上各式各样的馍,你们老家过年的时候有什么传统吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
记得小时候过年,家里会早早的蒸上各式各样的馍,你们老家过年的时候有什么传统吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!我说下我们老家的情况吧,我们老家每年过年都要蒸各式各样的馍,之前没有拍照片现在也没有,只能打字了,我们会做各种各样的枣花馍。花样很多我上网搜几张吧,真的是非常好吃,每次蒸好以后我们都是先吃上面的枣,这个传统的意义具体的还真不是很清楚,但是每年过年我妈妈都会做,不但做这种馍还会做粘面膜,非常的好吃,里面有红枣,红薯,红糖,还有红豆等,放在一起煮熟,我妈妈都会盛起来两碗给我们吃特别的甜特别的好吃,然后剩下的做成馍,做好的馍特别的粘但是特别的好吃,还有就是做窝窝头,咸的那种,蒸好就可以吃了,非常好吃,我爷爷在的时候特别喜欢吃,每年过年都会吃上很多好吃的,我的分享希望能对你有帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论是什么传统,归根结底就是:
作为父母,忙叨一年了,都期盼繁忙的儿女能在春节这一刻陪在自己身边,过一个幸福祥和的春节
作为儿女,都希望老人能够平平安安,健健康康,多福多寿,一年的忙碌,只有在过年的时候才能抽出时间回趟家,陪陪老人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人,生活在农村,每过年到腊月二十六左右的时候,家家户户都要蒸馒头,各种各样的,有一般的馒头,红豆包,菜包,其实一般的馒头配肉菜吃最香了。呵呵,除了这些,我们还要油炸些猪肉,牛肉小丸子,还有和薯条差不多的甜甜的甜食,那是红薯面做成的,很好吃,还有炸点小油条啊,很多的都叫不来名字,每次做很多,能吃到十五十六,每年这时候人人都能胖几斤,呵呵
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们是南方的,都没吃馍,不懂你们北方的习俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,蒸馍好像是北方的吧,当然了也只是个别的北方地区也不能只全部,不然又要被不蒸馍的北方朋友骂了。我也只是在《舌尖上的中国》上看过北方的馍馍,有很多的形状比如老虎、兔子等动物的形象,想必也很好吃有机会去北方一定要尝一尝。
大年三十我们每年都要从白天一直忙到晚上,从早上开始父母就会叫我们早早起床忙活,特别是母亲经常对我们是大年三十要做三十件是,我也不知道为什么会这样做,从小母亲就这样说。还要把家里的家具、玻璃等东西全部洗干净,把家里彻彻底底的打扫一遍寓意着辞旧迎新,吃完饭后还要把属于自己的一片特别长的白菜也吃了我也不知道这是什么意思,反正每年都吃。到了十二点还要取水,放烟花。
每个地方有每个地方过年的大传统,每家每户都有自己的小传统。正是这些不同的传统才让年过得精彩。
我是子非,喜欢我的回答点个赞再走呗!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们武汉市,南方北方风俗习惯兼而有之。
过年前准备炸丸子,炸藕夹。煨汤是武汉人的重头戏,排骨、藕的香味儿从汤里飘出,沁人心肺,年味渐渐浓郁。
做肉馅儿,和面包饺子也是不能少的功课。蛋饺,煎饺,蒸饺和各种炒菜,羊肉火锅,三鲜火锅不胜枚举。
武汉市素有九省通衢之美称。重庆的麻辣,湖南的辣椒……总之,天南地北的美味,在武汉餐馆都可以找到,举家到餐厅进歺,也是一个不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子,我们东北是饺子,
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