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在你的家乡，年夜饭中必须有的家乡菜是什么？
年夜饭,饺子,都是在你的家乡，年夜饭中必须有的家乡菜是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
年已经越来越近了，过年就是开启吃吃喝喝模式。不管是在家吃还是酒店吃，年夜饭是过年最重要的且最有团圆意义的一餐饭。年夜饭通常都是爸爸妈妈忙忙碌碌一整天，做了一大桌子好吃的，一家人一边吃着年夜饭，一边看春晚，温馨自在！
年夜饭既然是过年的重头戏，那么总有几道菜是每年必吃的。
俗话说无鸡不成宴，鸡也代表了吉（谐音）祥，非常喜庆应景。鸡的吃法也很多，在年夜饭中并不算什么新奇的菜式，吃鸡也有讲究，比如在过年的头一餐喝鸡汤，这象征着“清泰平安”。鸡的哪个部位归谁吃也有说法。据说家中挣钱的人要吃鸡爪，意味着来年可以“抓财”，而年轻人则要吃鸡翅膀，意指能展翅高飞，而剩下的人则要吃鸡骨头，表示“出人头地”。
还有一道必不可少的菜就是鱼，都说年年有余，可以说鱼这一道菜承载的是味道，情意和祝福。
过年的时候，很多地方喜欢包饺子。其实，吃饺子并不单单是吃饺子，而是包饺子的过程，一家人都动手，享受团圆的气氛。很多人的大年三十晚上不变的就是包饺子，看春晚。
除了上述几样，现在年夜饭的菜肴已是百花齐放，鸡鸭鱼肉样样不缺，想必每家每户的年夜饭的主菜都万变不离其宗。总之，中国年夜饭的种类繁多，人们在家吃的是佳肴，吃的也是祝福，吃的既是情感，吃的也是中华民族源远流长的浓浓年味。
一起来说说你家年夜饭都吃啥？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是广西人，过年时要有鱼，饺子，粽子，扣肉！一想起来就流口水！可我以经三年没回家过年了！
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