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肝硬化的人不能吃龙利鱼吗?有什么副作用?
肝硬化,食物,蛋白质肝硬化的人不能吃龙利鱼吗?有什么副作用?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
肝硬化的人不能吃龙利鱼吗?有什么副作用?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
肝硬化代偿期饮食宜“三高一适量”,即高蛋白、高热量、高维生素、适量脂肪,其中,以高蛋白质和高热量(高碳水化合物)为主。
高蛋白食物可考虑选择去皮的家禽、鱼、瘦肉,如去皮鸡肉、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、带鱼、黑鱼、瘦猪肉、脱脂牛奶等,以及豆制品。
主食尽量选择B族维生素保存较多的粗粮、杂粮,如全麦面包、面条等。肝硬化患者宜保证食物中高维生素的摄入,同时应避免纤维素含量高的食物,因此在食物选择上应多选择营养丰富的叶菜类食物,尤其是绿色、橙色的蔬菜。还可选择胆碱含量较高的藕、香菇、胡萝卜、芹菜和花菜。
水果方面,可以选择维生素含量丰富的当季新鲜水果。肝硬化患者饮食中的脂肪摄入量应适宜,烹调用油选择富含不饱和脂肪酸丰富的植物油,同时限制胆固醇的摄入,如肥肉等。此外,饮食尽量多样化,可使食物营养素的来源更丰富。
肝硬化患者饮食应避免粗糙食物,不偏食,做到定时定量进餐,有节制进餐,不暴饮暴食。少吃大量粗纤维及产气的食物、奶酪、奶油烹制的蔬菜,少吃带脂肪、带皮的肉、烧烤或油炸的肉类、香肠、炖肉,避免辛辣刺激的食物,戒烟酒。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
肝硬化病人忌吃
中医理论认为鱼是发物,所以身体有伤口(尤其是烧伤)、皮肤炎症、手术前后,不可以吃鱼,而现代营养学并没有这样严格限制,但为了安全起见,应根据自身病情的发生、发展来选择吃鱼。创伤者急性期由于应激反应,导致胃肠道功能减弱,此时对高营养、高蛋白食物未必能消化吸收,这时如果吃较多的高蛋白鱼类,就会造成消化不良,反而降低了营养物质的吸收和利用,还会影响伤口愈合,这就是俗话说的“虚不胜补”,所以在伤口发炎严重或急性期间,不应吃太多的鱼类。
严重肝、肾功能损害者应限量吃鱼,鱼、虾、贝类食物含有较高的蛋白质,过多摄入会加重肝、肾的负担,因此,严重肝、肾功能损害者应在营养医师的指导下,限量吃鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者也不宜吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怕是不要吃,多吃点素的吧。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃,较高的蛋白质会加重肝脏负担
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙利鱼就是常规的鱼 肝脏完全可以接受
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼,虾等海鲜蛋白质很高,过多的摄入蛋白质会加重肝脏的负担,尽量不要食用!
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