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过年了，你喜欢吃什么馅的饺子？有什么做法可以分享？

饺子,猪肉,韭菜过年了，你喜欢吃什么馅的饺子？有什么做法可以分享？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

过年了，你喜欢吃什么馅的饺子？有什么做法可以分享？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们南方人，最喜欢的吃猪肉大白菜饺子，猪肉沫，大白菜，大怱，老姜，盐，味精，香油拌出的菜馅包出的饺子特好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们南方人，最喜欢的吃猪肉大白菜饺子，猪肉沫，大白菜，大怱，老姜，盐，味精，香油拌出的菜馅包出的饺子特好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

我是闽南地区的，我们没有吃饺子的习惯。所以，在闽南地区很多人都不太会饺子。不过，你也别失望，我做馒头包子七八年了，饺子肯定也会做的。那我就简单的说说我们闽南的饺子的做法，是不是和你们北方的饺子一样？

我们有面粉饺子，也有木薯粉饺子。面粉饺子做法比较简单，木薯粉做的饺子比较麻烦点，可能有许多人不会做。下面我就来做木薯粉的饺子。

1，用料：木薯粉、五花肉、韭菜、鲜葱、虾皮、干香菇、芝麻油、五香粉、白胡椒粉、生抽、老醋、料酒、蚝油、鸡精、盐。

2，将木薯粉置于盆子里，倒入适量的开水，用筷子搅拌均匀(开水不宜放很多，太稀不好揉成团)，把木薯粉趁热揉成团，均匀后做成饺子皮备用。

3，五花肉去掉皮，将剥好的肉整块在砧板上用刀砍烂备用；接下来把韭菜、葱切成细珠，把泡好的干香菇也切成粗末，然后将猪肉、韭菜、葱、虾皮、五香粉等食材适量的加入一起搅匀，最后可以开始包饺子了。

为了饺子吃起来有新鲜感，我做的馅不通过锅里炒熟。以上是我回答你的饺子的做法。下面就来说说过年我们闽南人不做饺子，那都做什么呢？

我们闽南人过年主要的有几样菜，分别是：红烧鱼，猪蹄、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、还有一道本地的特色(粕丸)，什么叫粕丸呢？就是五花肉和干葱头(红色)，一起制作的，味道特别香，口感特别好，说好吃就有多么的好吃！那么这粕丸是什么样的呢？(下面有图片)那么又是怎样的做法呢？请下次我来做给你们尝尝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

我是闽南地区的，我们没有吃饺子的习惯。所以，在闽南地区很多人都不太会饺子。不过，你也别失望，我做馒头包子七八年了，饺子肯定也会做的。那我就简单的说说我们闽南的饺子的做法，是不是和你们北方的饺子一样？

我们有面粉饺子，也有木薯粉饺子。面粉饺子做法比较简单，木薯粉做的饺子比较麻烦点，可能有许多人不会做。下面我就来做木薯粉的饺子。

1，用料：木薯粉、五花肉、韭菜、鲜葱、虾皮、干香菇、芝麻油、五香粉、白胡椒粉、生抽、老醋、料酒、蚝油、鸡精、盐。

2，将木薯粉置于盆子里，倒入适量的开水，用筷子搅拌均匀(开水不宜放很多，太稀不好揉成团)，把木薯粉趁热揉成团，均匀后做成饺子皮备用。

3，五花肉去掉皮，将剥好的肉整块在砧板上用刀砍烂备用；接下来把韭菜、葱切成细珠，把泡好的干香菇也切成粗末，然后将猪肉、韭菜、葱、虾皮、五香粉等食材适量的加入一起搅匀，最后可以开始包饺子了。

为了饺子吃起来有新鲜感，我做的馅不通过锅里炒熟。以上是我回答你的饺子的做法。下面就来说说过年我们闽南人不做饺子，那都做什么呢？

我们闽南人过年主要的有几样菜，分别是：红烧鱼，猪蹄、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、还有一道本地的特色(粕丸)，什么叫粕丸呢？就是五花肉和干葱头(红色)，一起制作的，味道特别香，口感特别好，说好吃就有多么的好吃！那么这粕丸是什么样的呢？(下面有图片)那么又是怎样的做法呢？请下次我来做给你们尝尝。





回答于 2019-09-11 08:43:50

注重营养健康、不挑食、隨心所欲、开心就好、健康笫一，

回答于 2019-09-11 08:43:50

凭心讲:我最喜欢鸡蛋韭菜馅的。也是我的最爱。谢谢。

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