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黑糖甜饭怎么做？

黑糖,糯米,放入黑糖甜饭怎么做？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

黑糖甜饭怎么做？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

看了你需要做黑糖豆沙甜饭，如果你只要做黑糖甜饭的话，溶豆沙换成溶糖就好了，因为需要甜饭保证饭的粘性

先准备好料：黑糖 糯米

做法如下

1.糯米浸泡六个小时左右，浸泡好的糯米沥干水份

2.糯米蒸十五分钟，可以放碗里，也可以在蒸笼放油纸，尽量多的铺开

3.小火放油，放黑糖溶解有色就可

4.锅内加入适量开水。（水多甜饭就稀，水少甜饭就干，根据喜好添加）

5.水开放糯米饭，炒匀即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

先把糯米用水泡一会儿，红枣用温水泡一会儿，记得温度稍微高一点。再把糯米洗干净，放入电饭锅，水比蒸干饭的水要放少一点，蒸熟备用。 再把红枣洗净去胡，切碎。花生米用擀面杖擀一下，备用。葡萄干洗净备用，核桃取仁，核桃仁擀一下，不要擀太碎，芝麻备用，锅中放油，比炒菜油稍微放多一点，油热后小火，依次放入花生米，芝麻，翻炒一下，在放入黑糖，白糖，根据自己喜好放入，喜欢甜的多放一点，然后放入核桃仁，红枣翻炒均匀关火，放入蒸好的糯米翻炒均匀，Ok!