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猪牙板怎样做好吃？

牙板,翻炒,豆瓣酱猪牙板怎样做好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

猪牙板怎样做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪牙板怎么做好吃？我喜欢拿来爆炒。
中国的美食博大精深，更有自己独特的饮食文化，民以食为天。丰富多彩，品种多样的传统美食
，色香味俱全，见证了华夏儿女的智慧，和深深不息的生活热情。爆炒猪牙板绝对是一道非常美味的下酒菜。
食材
：猪牙板、青椒、生姜，大葱、大蒜

调料：豆瓣酱，花椒、干辣椒、鸡精，白糖、芝麻香油

先把猪牙板洗干净焯水，加入少许白酒一起煮，焯水后捞出备用。锅中倒油烧热放入生姜，大蒜，花椒，豆瓣酱爆香，然后倒入焯好的猪牙板，放入干辣椒，翻炒，再放入青椒翻炒，最后放盐，鸡精、生抽、葱白、芝麻油，翻炒均匀即可出锅。
这样一道爆炒猪牙板就做好了，要放饭下酒都是非常美味的。感兴趣的朋友，你也可以试一试哦。关注农村姜飞，我们一起做美食 。谢谢大家!

回答于 2019-09-11 08:43:50

在超市买一包卤料，把猪芽板放锅里卤到八分熟，捞出来放凉切片，加入辣椒香油，生抽，蒜水，花椒油，盐，鸡精，醋，葱，香菜拌匀既可，香儿不腻，非常好吃。不喜欢吃凉拌的可以放少许油，在锅里炒，加入青辣椒，蒜苗盐既可。