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大学食堂档口，学校人数1.5W左右，学校按营业额提点30%，菜价格10-13元，能盘下来做吗？

学校,食堂,你的大学食堂档口，学校人数1.5W左右，学校按营业额提点30%，菜价格10-13元，能盘下来做吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

提30个点太高了。四个半月下来你跟打工没区别，一不小心本都回不来，不可能所有人都去你哪里吃饭，窗口均分的。还有水电天燃气费，卫生费，洗刷费等，罚款！原材料进货统一层层扒皮。水很深的。你要小心。最好你能搞到他们月结算的清单所有费用一目了然。

回答于 2019-09-11 08:43:50

营业额这么多点子，基本上是你给他们打工了。你也挣点小钱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

学校抽30%！哈哈不管理做得好与不好。你要包下来！70%你死定了！学校稳赢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你们这些都是几年前的事情了，现在部属高校教育部巡视后都没有这些了，现在要求都是食堂不准盈利。当然三本食堂情况我不清楚。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的意见是不做！餐饮毛利润是五层 但是 你加上三层抽成 再算算人工 税费 水电！亏本都可能！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

提点三成，学校是吸血鬼。租下来只有亏得吐血

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