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龙井茶该怎么冲泡?
龙井,龙井茶,茶叶龙井茶该怎么冲泡?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感謝提問!任何茶品沖泡,都以太極比和為準則,以得茶質之優劣。好喝壞喝乃各人之意識,沒有一種方法,人人適囗也!
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙井是真好[泪奔][泪奔][泪奔][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][赞][赞][赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、上投法:适用于嫩度较高的龙井
准备一个透明玻璃杯,往杯中加入80℃左右的开水至七分满,投入约3克龙井茶叶,茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也慢慢显现出来,等到汤色明绿的时候就可以品饮了。像这款龙井,原料嫩度较高,采用上投法,冲泡出来的茶汤非常鲜爽。
二、中投法:适用于大多数龙井
准备一个透明玻璃杯,在玻璃杯中倒入80℃开水约三分之一,投入3g茶叶,茶叶吸水慢慢舒展开后,往玻璃杯中注水到七分满,等茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
三、下投法:适用于嫩度不高的龙井茶
准备一个盖碗,在杯中倒入适量的开水进行温杯,将水倒掉,加入3-5g的茶叶注入少量的开水,摇动杯子使茶叶吸收水分,待茶叶稍微舒展后,加入九分满开水,等到汤色明绿,倒入公道杯中使茶汤均匀,最后倒入茶杯中品饮。
这就是龙井茶的三种泡法,根据茶叶等级选择不同的冲泡方法,泡出来的龙井才会更好喝!
丨欢迎关注【醉品茶城】微信公众号或登陆官网了解更多西湖龙井
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙井茶的冲泡方法最好是用山泉水冲泡,如果条件不允许的情况下,用农夫山泉是最好的。越是好的茶叶越得用水比较好的水才能冲泡出最好味道,冲泡水温80度到85度,嗯,用玻璃杯或者瓷杯冲泡。先用热水把杯子温热,在投入龙井茶三克左右 ,然后水沿着茶具边上倒水,冲泡大约20秒钟倒出茶水,第1道茶是鲜爽度,营养成份最多的,第二道大约时间15秒把水倒出,那倒是口感最好的。最好的龙井茶一般只有2泡,把第3泡以后茶味几乎没有了,越是好的茶叶越不耐泡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、上投法:适用于嫩度较高的龙井
准备一个透明玻璃杯,往杯中加入80℃左右的开水至七分满,投入约3克龙井茶叶,茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也慢慢显现出来,等到汤色明绿的时候就可以品饮了。像这款龙井,原料嫩度较高,采用上投法,冲泡出来的茶汤非常鲜爽。
二、中投法:适用于大多数龙井
准备一个透明玻璃杯,在玻璃杯中倒入80℃开水约三分之一,投入3g茶叶,茶叶吸水慢慢舒展开后,往玻璃杯中注水到七分满,等茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
三、下投法:适用于嫩度不高的龙井茶
准备一个盖碗,在杯中倒入适量的开水进行温杯,将水倒掉,加入3-5g的茶叶注入少量的开水,摇动杯子使茶叶吸收水分,待茶叶稍微舒展后,加入九分满开水,等到汤色明绿,倒入公道杯中使茶汤均匀,最后倒入茶杯中品饮。
这就是龙井茶的三种泡法,根据茶叶等级选择不同的冲泡方法,泡出来的龙井才会更好喝!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
冷水泡
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