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月子里能吃什么坚果零食？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

月子里能吃什么坚果零食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

产妇在坐月子期间并不是什么零食都不能吃，吃零食的原则是:要营养科学，少食高糖、高能量的零食，选择卫生达标的零食和正规厂家生产的零食，选择微量元素和蛋白质丰富的零食。

零食包括:酸奶、奶片、牛肉干、水果之类的，这些零食建议选择正规渠道和知名品牌比较有保障。

坚果类:核桃、花生、瓜子、开心果、夏威夷果、碧根果、腰果、栗子、榛子等，这些最好选择原味的。

这些食物可以提供一定量的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。

建议:最好在两餐之间吃，也不要吃太多，以免影响正餐的摄入；看电视时要注意控制量；晚上睡觉前不要吃，以免增加消化道负担，影响睡眠，对口腔卫生不利。

月子里吃零食还要注意以下几点:①街头烧烤类，可能含有致癌物，不要食用。②膨化食品不要吃，多吃可致胖。③糖果、巧克力、奶油点心属于高能量，易增加体重。④果冻布丁之类不要吃，基本没有营养。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

妇女刚刚生完孩子，身体处于恢复期，这时候身体需要比较多的营养素去恢复身体，比如蛋白质，而且月子期间的妇女有哺乳的需求，所以需要比较高的蛋白质，正好坚果含有一定量的蛋白质，很适合坐月子的妇女当作零食。坚果除富含蛋白很适合哺乳期妇女当零食外，其实它还有很多好处的。

坚果的好处？

坚果含有约12-36%的蛋白质，除此之外它还富含钾、镁、锌、钙等矿物质和膳食纤维、不饱和脂肪酸，而且维生素E、B族维生素很丰富。研究发现适量的进食坚果有一定的保健作用，可以调节血脂、预防心血管疾病、抗氧化作用、补脑益智等作用。

坚果好处多多，那种坚果好呢?

不同的坚果有不同的营养价值，要说那种好的，主要还是看你要选择它的那种的营养价值。要想它的益脑和抗炎的效果不妨选择亚麻籽、奇亚籽、松子，他们富含Omege3脂肪酸，这种脂肪酸有很好的抗炎和益脑的作用。山核桃、芝麻、葵花籽等坚果富含维生素E和抗氧化物质，每100g山核桃含有维生素E有65.55mg的维生素E，想要坚果抗氧化的作用，它们不失是一种很好的选择。含有膳食纤维丰富的坚果有芝麻、花生、核桃（干）等。看中坚果的蛋白质可以选择南瓜子、花生、杏仁等，南瓜子100g就含有33.2g的蛋白质。不饱和脂肪酸丰富的有核桃、开心果、花生等，核桃的不饱和脂肪酸含量高，每100g含有70%多的多不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白，有利预防心血管疾病。

坚果虽被称作健康的零食，但是也不要吃多了，毕竟坚果的脂肪含量还是很高的，很多坚果含脂肪量高达50%以上，脂肪摄入太多会增加某种疾病的风险的。2016版中国膳食指南推荐哺乳期妇女坚果摄入量是10g/d。

市面上的坚果商品琳琅满目，那么怎样才能选中对的坚果呢？

（1）坚果尽量选择原味的：因为经过加工会减少坚果原本的营养成分，同时还会增加糖分和盐的摄入。有人就对山核桃进行研究，发现水煮的山核桃的氨基酸总量和必须氨基酸的总量与不加工的山核桃相比都是略微下降的，炒制的山核桃与原味的山核桃的氨基酸总量和必须氨基酸的总量无差别；炒制不饱和脂肪酸的与原味的不饱和脂肪酸相比下降了7.8%。干核桃的维生素和矿物质都发生变化，其中维生素E和钾变化最明显。

（2）坚果要选不变味的：坚果中的不饱和脂肪酸会因为存放的时间发生变化，它会与氧气反应生成奇怪的味道，如：哈喇味、油蒿味等，其中这些反应产物还会导致人体组织氧化受损。（3）坚果要选不发霉的：坚果发霉会影响人体健康，像花生发霉会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素会在人体内沉积，长期食用带黄曲霉毒素的花生的话，会增加致病的风险。

参考资料：

[1]陈咪佳. 山核桃主要营养成分比较及其加工影响的研究[D].浙江农林大学,2017.

部分内容参考极养视界

回答于 2019-09-11 08:43:50

悲催的我，月子里我妈不给吃水果，她说吃了冷的以后牙会坏 ，吃不小心还会让宝宝拉肚子!所以我月子里没吃过水果……坚果也不得吃，他们就不给吃!

回答于 2019-09-11 08:43:50

月子里，总是会有很多传统的坐月子的误区困扰着乳母们。月子里的那些“规矩”，让乳母这个也不能吃，那个也不能吃。包括坚果也成了坐月子不能吃的食物了。那么坐月子到底能不能吃坚果呢？赶快围观看一看。

坚果坐月子当然是能吃的，但是一定要注意量！

坚果本身分为两种，一种是油脂含量高的坚果，一种是淀粉含量高的的坚果。不管是前者还是后者对健康都是非常有益的。坐月子自然也是可以吃的。但是不要贪多。

坚果营养价值高，拿油脂含量高的坚果为例，这类坚果中含有身体需要的必需脂肪酸、蛋白质、多种矿物质、维生素、丰富的膳食纤维等，不仅对于母体健康有益而且可以透过乳汁给到宝宝。

总结一下就是坐月子期间是可以吃坚果的，一是别超量，一天吃上带壳的一小把坚果即可；而且一定要选择原味的坚果更健康。

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