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土豆能否完全代替大米或小麦成为主食？
土豆,主食,主粮土豆能否完全代替大米或小麦成为主食？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉土豆不可能代替主食，我们在吃大米小麦的时候，可以适当的加入一些土豆，作为一个加餐来说吧，就跟地瓜一样的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可以，①我们吃惯了水稻、小麦为代表的主食，这种一代代传承的习惯是难以改变的，对于很多人来说，菜最好 没有香喷喷的米饭是不行的；②现在的生活中，土豆的做法比较少，土豆烧肉，土豆泥，薯条等，只是配菜，不能深深满足我们的胃；③土豆个头大，存储比较麻烦吧，时间长了还会发芽，有一定的毒素；④虽然土豆不能成为主食，但是可以经常实用一点，糖分少，营养也丰富，如果不断有新的烹饪方法，也是不过的，丰富我们的饭桌，生活变得更加健康
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能，土豆能加工成许多中不同口味的零食，都不会成为主粮，各个地方对主粮也不同，是生活的地域不相同而选择上的差别，比如南方就是以大米为主粮，北方就以小麦。要是说有一天小麦能完全取代大米或大米取代小麦成为主粮这一点倒不敢否认，至于土豆能否取代成了主粮，那肯定是不可能的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能，土豆营养也很高
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆成为国家第四大主粮后种植面积迅速扩大，预计2020年将突破1亿亩。土豆的优点亩产量大，可以达到3-4吨每亩。种植的时候易管理，也实现了机械化种植和收获。
现在四季都能吃到新鲜的土豆。有大棚三膜、二膜、单膜种植，实现了冬季也可以出售土豆。
但是现在还替代不了其他主粮。1不易储存，土豆容易发芽变绿。2一些地区不适合种植，在我们国家许多地区雨季时间长，降雨量大的这些地区不适合种植。雨水多了容易形成多种病害，土豆就会腐烂。3虽然土豆的营养成分很好，但是替代其他主粮会形成食物单一，营养不均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆虽然营养丰富，但要想取代大米的位置可能还需要很长的路要走，我最爱的就是酸辣土豆丝，在人们的印象里土豆一只是当蔬菜食用的，除非我国大米极度短缺的情况下，土豆就有可能被人们开发出来当主食来食用，不过目前十年之内是不会当主食来食用的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能代替。不可否认，土豆的营养功效很多，对人类做出重大贡献。但是土豆不耐储存，易发芽。土豆发芽会产生一种叫做龙葵素的毒素，也叫茄碱。大量服用对人体有害，可引起恶心，呕吐，头晕，腹泻等中毒现象，严重会引起死亡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南北方饮食差异不同 因人而异吧 是我的话肯定不行
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