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得了痛风之后,就一定要忌海鲜了吗?
嘌呤,痛风,食物得了痛风之后,就一定要忌海鲜了吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
得了痛风之后,就一定要忌海鲜了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,忌海鲜!酒类!
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然不是。
痛风病人多有高尿酸血症,而饮食中如果摄入过高的嘌呤,会加剧高尿酸血症和痛风,因为嘌呤代谢产物就是尿酸。所以说病从口入不无道理。
大家肯定都认为,海鲜是高嘌呤食物啊,痛风患者不能碰。真的不能碰么?其实不是的。海鲜也有很多种,有些海鲜的嘌呤含量很高,建议不要碰不要吃,有些海鲜的嘌呤含量不是很高,可以适当吃、少量吃,必须海鲜是那么鲜美的食物,如果全盘丢掉,那就太可惜了,而且有些人生活在海边,家里面都是吃海产品,如果你不吃,也受不了。
水产品中,海参、海蜇皮等属于低嘌呤食物,每100g食物中嘌呤含量小于50mg,大家是可以适量吃的,不用太担心会加剧痛风。
水产品中,有些是属于中等含量嘌呤的,比如草鱼,鲤鱼,比目鱼,鲈鱼,螃蟹,鳝鱼,香螺,鲍鱼,鱼翅等等,这些海产品属于嘌呤中等含量的,每100g食物,大概含有嘌呤100mg左右,不算太高,但也不低,所以要少吃,不要贪吃,偶尔过过嘴瘾是没问题的。但是个体有差异,有些人可能今天吃了一点螃蟹,当晚就痛风发作了,那就以后都不要碰这个食物了,你可能很敏感。但如果你吃了没问题,那以后还是可以少量吃的。
水产品中有些嘌呤含量相当高,建议大家不要碰,不要吃。这些海产品包括白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、贝壳类、虾类等等。这些真的是嘌呤相当高的,每100g食物中,嘌呤含量达到150-1000mg,大家一定要忍住,不要吃,因为多数时候吃了它会加剧痛风。
以上部分资料是参考《中国食物成分表2012年修订版》。请大家知悉,吃海鲜,一定要讲究方法,不能盲目吃,也不要盲目放弃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风是一种单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属代谢性风湿病范畴。痛风可并发肾脏病变,严重者可出现关节破坏、肾功能损害,常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。
有以下几种禁忌症
少吃高果糖食物,咖啡浓茶加重痛风,痛风别喝葡萄酒,少吃种子类食物,痛风要少吃粗粮,少吃内脏和鱼类,痛风饮食要低蛋白
最后:痛风患者饮食要以蔬菜水果为主,减少肉类,鱼类,海鲜类的食用。谨遵医嘱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我作为一个爱吃海鲜的痛风男士的家属提供一下生活建议。
痛风跟海鲜的交锋,其实是一个博弈问题。根据我家的经验,痛风患者的饮食控制可以分阶段进行
相信得了痛风的人都知道海鲜嘌呤高,这就不用多说了。但是真的一点都不能吃吗?要知道,让一个爱吃海鲜的人面对濑尿虾、青蟹、膏蟹、鳕鱼、大黄鱼、东海带鱼、龙虾、各种贝类(这些都是市面上最常见的,家庭最常做的海鲜了吧)的时候一口都不能动,我觉得长期下去是要得抑郁症的吧。那么,就会变成痛风跟抑郁症,孰轻孰重的问题。根据我家的经验,痛风患者的饮食控制是分阶段的:
发作期肯定是不能碰高嘌呤食物的
酒类(包括啤酒、白酒、黄酒和红酒,这个排名分先后,我家经验啤酒跟痛风相关度最高)、海鲜、肉汤浓汤、菌菇汤、腌笃鲜等我感觉但凡是特别鲜的汤嘌呤含量都高、都不能吃。
熬过发作期,重点是要规律服用降尿酸药。我家半年之后脸上的痛风石就消掉了,也基本不再急性发作了,这个阶段少量吃一点海鲜没问题了
像我家吃的就是最常用的别嘌醇片,每天一片,大概半年左右脸上的痛风石就消掉了,再过了半年都可以出去跑步了。要知道之前急性发作的时候膝盖肿的像馒头一样,之后也是很长一段时间连下蹲都有困难的。现在我们会少量吃一点海鲜,频率大概1周一次,市场常见品种都有吃过,感觉没有问题。倒是浓肉汤不敢喝,像这个季节上海做腌笃鲜最多,我家痛风患者只敢吃几块肉,笋都不敢多吃。
以上是我家的小小经验,欢迎指正!
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鲜嘌呤含量高,食用以后容易引发痛风,至于是不是忌食海鲜,就看患者自身情况了。
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