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西安地道的美食小吃有哪些推荐？
西安,陕西,小吃西安地道的美食小吃有哪些推荐？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
葫芦头是最有特殊的美食之一。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安地道小吃南院春发生的葫芦头
回答于 2019-09-11 08:43:50
陕西的美食种类繁多，颇为讲究，琳琅满目的特色美食颇受海内外游客的青睐！
简单给大家推荐几款：
1.肉夹馍（以白吉饼 酱牛肉 卤肉）；
2.凉皮（擀面皮，烙面皮，蒸面皮……）；
3.羊肉泡（精瘦羊肉，烙饼）；
4.臊子面（酸 辣 香 薄 劲 光）；
5.饺子宴（德发长的饺子宴颇具特色）；
6.水盆羊肉；
7.杂粮饸络；
8.搅团（玉米粉与小麦粉混合爽滑劲道）；
9. biangbiang面 （陕西旅游必备）；
10.葫芦鸡
@尚可网 @头条号
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）
三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）
五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）
六、荠菜春卷
七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）
八、大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）
九、小笼素蒸饺
十、大肉臊子面
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为西安的餐饮人，来说说西安的小吃吧，也可以为来西安旅游的小伙伴做参考~~
每年来西安旅游的人真的蛮多，大家基本看一看x蜂窝啊或者x哪儿网的攻略，肯定直奔钟楼、回民街这些地方去了。
其实回民街实在没必要去，基本都是全国各地连锁的爆款小吃，比如臭豆腐，老长沙大香肠，相当于南京的夫子庙吧。
西安传统的陕菜和解馋的小吃都不错，下面推荐几家个人觉得良心又好吃的店。
醉长安 ←必吃！
醉长安是陕菜里很有盛名的餐饮品牌~
「晾衣毛肚」是我个人最喜欢的菜，毛肚处理的非常好，滑嫩可口，蘸着芝麻酱和辣子油，入口香滑!
「松鼠鱼」草鱼做出来的松鼠鱼也好吃，鱼皮酥脆，鱼肉新鲜，酸甜口吃着非常开胃。「[biangbiang面」面条扯得很筋道，油泼后香喷喷,这个来了一定得尝尝!
「陕北洋芋沙拉」算是道改良菜，摆盘精致，打成泥的土豆泥外面表着一层脆皮， 口感还不错。「辣子蒜羊血」这个小吃味道也还行，可以点着尝尝。
「蜂蜜凉糕」凉糕做的很软，外面还放了几颗石榴籽，衬托着雪白的凉糕和金黄的桂花，算是颜值和[ ]味都兼得的一道甜品~
他家服务也挺不错的，服务员都是全程微笑，随叫随到。
秦唐一号西安菜馆
外地来的朋友，一定要吃这家老字号陕菜馆子。餐厅宽敞，菜味地道，门口停车也方便。
他家超大碗的biangbiang面必点，大碗里是关中的裤带面，五六种臊子往上一浇，搅拌起来那叫一个壮观！面条非常劲道，调味也台适。
葫芦鸡外皮酥脆，腌制入味，不蘸调料也很好吃。重口味的朋友可以蘸辣椒粉或者孜然粉搭配着吃。
荷塘小炒清香可口，营养丰富。腊肉土豆片香辣入味，大片的腊肉油香过瘾。
他家还有代金券可用，非常实惠。
胖子甑糕
传说中西安最好吃的甑糕！
早上6点开始卖，一般到8点就卖光。 要吃上他家的甑糕真的要起早.在地铁洒金桥站B出口，步行2分钟就能到。
摊子前面已经在排队了，有人甚至拖着行李箱过来买，估计是吃了赶飞机火车的。糕卖相虽然看起来般， 不过吃起来真的挺好吃，甜甜糯糯的，真的适合早上起床吃。中午的话可能会觉得有点腻。
小盒5元，大盒10元，真空包装15元。
鱼歪歪酸菜鱼
秘制酸菜米线，味道很好吃哦，即使是外卖叫餐，也藏不住酸菜的酸爽，龙利鱼鲜嫩，还有好几块。酸辣味道浓郁。米线量足，一人食，吃完好撑。「杂粮米湖」口味和豆浆似的， 黑米黑豆黑芝麻味十足，喝完满口的香味。
[番茄鱼」一 定推荐大家来尝试一 下。这家鱼歪歪酸菜鱼里面的番茄鱼，简直就是王者的味道。「酸菜鱼」味道也特别的好。本来酸菜鱼就是款特别下饭的菜,如果用上番茄或者用上酸菜这种调味的话。不仅能够压制住原有鱼的鱼腥味.更能够提鲜。口感更佳。
大鹏小炒泡馍
浓厚的羊肉味能香晕你，不过外地游客第一次掰馍可能不太熟练，你也可以选择让伙计给你用机器切。
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