您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
西安地道的美食小吃有哪些推荐？
西安,陕西,小吃西安地道的美食小吃有哪些推荐？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国美食看陕西，陕西美食看西安。西安的美食琳琅满目，各具特色，尤其是以地道的陕西风味小锤出名。要说西安地道的美食小吃有哪些推荐？真可谓是很多，可以说是各个都有自己的故事和渊源。简单给大家推荐几道：
搅团：搅团，因通过搅打面粉成熟凝固为团而得名，又因其易消化、不耐饥，被人们戏称为“哄上坡”，是关中地区一种乡土气息浓郁的农家饭食。特别爽口。俗话说：“搅团要好，搅上三百六十搅。”制作搅团的工艺虽不复杂，但却很难掌握。关键是要搅好。
凉粉：凉粉，是西安人非常喜爱的一种饮食，在炎热的夏季，任什么山珍海味也激不起食欲的时候，凉调凉粉是最理想的吃食。而炒凉粉、卤汁凉粉因其特有的色、香、味，也能使人一饱口福。
锅贴：锅贴是一种半蒸半煎的小吃食品，其底面焦黄，馅心鲜嫩，两头开口油易灌入，进口香脆味美。
黄桂柿子饼：饼心绵软爽适，饼皮焦脆可口，馅料色彩绚丽，桂花芳香扑鼻。
金线油塔：线油塔是一种人们喜爱的传统名贵小吃，以层多丝细、松软绵润、油而不腻、营养丰富久负盛名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地道的西安美食简直太多了，多到你一周不重样，如果遇到好吃的，不妨多吃两碗。
荞面饸饹：酸汤的或者凉拌的都好吃。
卤汁凉粉：很多没吃过的人说是看着就像黑暗料理，但是真心好吃。
胡辣汤：陕西人的早点，油泼辣子可是它的灵魂。
牛肉饼：一个不够吃，那就来两个。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地道的西安美食简直太多了，多到你一周不重样，如果遇到好吃的，不妨多吃两碗。
荞面饸饹：酸汤的或者凉拌的都好吃。
卤汁凉粉：很多没吃过的人说是看着就像黑暗料理，但是真心好吃。
胡辣汤：陕西人的早点，油泼辣子可是它的灵魂。
牛肉饼：一个不够吃，那就来两个。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国美食看陕西，陕西美食看西安。西安的美食琳琅满目，各具特色，尤其是以地道的陕西风味小锤出名。要说西安地道的美食小吃有哪些推荐？真可谓是很多，可以说是各个都有自己的故事和渊源。简单给大家推荐几道：
搅团：搅团，因通过搅打面粉成熟凝固为团而得名，又因其易消化、不耐饥，被人们戏称为“哄上坡”，是关中地区一种乡土气息浓郁的农家饭食。特别爽口。俗话说：“搅团要好，搅上三百六十搅。”制作搅团的工艺虽不复杂，但却很难掌握。关键是要搅好。
凉粉：凉粉，是西安人非常喜爱的一种饮食，在炎热的夏季，任什么山珍海味也激不起食欲的时候，凉调凉粉是最理想的吃食。而炒凉粉、卤汁凉粉因其特有的色、香、味，也能使人一饱口福。
锅贴：锅贴是一种半蒸半煎的小吃食品，其底面焦黄，馅心鲜嫩，两头开口油易灌入，进口香脆味美。
黄桂柿子饼：饼心绵软爽适，饼皮焦脆可口，馅料色彩绚丽，桂花芳香扑鼻。
金线油塔：线油塔是一种人们喜爱的传统名贵小吃，以层多丝细、松软绵润、油而不腻、营养丰富久负盛名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
擀面皮+腊汁肉夹馍+臊子面。西安的这三样配起来，如何？
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）
三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）
四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）
五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）
六、荠菜春卷
七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）
上一篇：三部《少年包青天》你最喜欢哪部？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |