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农村一般会怎么加工水果?
水果,柿子,加工农村一般会怎么加工水果?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
我这边以前好多是做龙眼干(桂圆)和荔枝干的,这个主要是鲜品保存不易;小时候缺少吃的,也有弄酸杨桃干和橄榄康来做菜的(这两个孕妇吃得多,现在没什么人做了)……
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个太笼统了,南北差异很大,条件气候不一样,水果不一样农民对待的也不一样,具体的东西还是比较好的。我们这边西瓜可以做西瓜酱,苹果,柿子都可以做醋,苹果可以晒苹果干,柿子可以晒柿饼。南方那边水果不清楚。希望对你有用
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村条件有限,一般都是拿到集市上卖,要么卖给水果加工工厂,要么就是晒干了
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分都是晾晒或自然风干 便于保存。也可以做成水果罐头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我农村都没有人做加工,在田间地头,装箱然后转卖果品点完事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村水果有很多,苹果可以晒苹果干,芒果可以晒芒果干,番茄酱,晒柿饼。这些都是可以长期保存的!而且味道也很不错哟
回答于 2019-09-11 08:43:50
比较简单一般都是凉晒。如果想进一步加工或者做大做好肯定需要一些机器来弄了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里加工的有柿饼,柿子成熟以后去皮晾晒,到一定程度就捂到袋子里面直到出霜就可以了。还有红枣片,把红枣切成片,然后用烘干机烘干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
像我们四川一些地方的水果大多数是被外地的收购商买了拿去打蜡然后在加价出售
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般会做成干果,或做成果汁
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