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喷洒甜蜜素能增加果实甜度，这是真的吗？

水果,甜蜜,果实喷洒甜蜜素能增加果实甜度，这是真的吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

喷洒甜蜜素能增加果实甜度，这是真的吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

关于甜蜜素在此之前我是没有听过的，我是土生土长的农村人，也看父母以及村上种植瓜果蔬菜的，但从未见过甜蜜素这种东西。

因此特地去网上查找了一下，危害：甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。但是关于这个问题做一下正面回答就是甜蜜素确实能增加果实甜度但不能用，即使有很大的危害但不乏有一些奸商会用的。

其实很多人都会有疑惑，为什么果实自身真正的甜度已经能够满足人的正常味蕾了，为什么还有人会用这种危害人们的东西呢？下面我给大家说说：

第一：确实很多地方产的果实自身的甜度已经很好了，不需要再用甜蜜素了，比如新疆的葡萄很甜,因为自然环境已经决定了果实的甜度，新疆具有得天独厚的优势，种出来的水果都很甜的。但想告诉大家的是你买的新疆水果不一定是产自新疆很有可能是喷洒过甜蜜素的【大家也不要惊慌，要相信这个社会上还是好人多】

第二：据我亲身体验我们家乡的水果的甜度就很好根本不需要甜蜜素，自身的高海拔和充足的日照决定了水果的口感和甜度都是很优质的，更何况我们村上的很多果树几乎不打那些有害的农药，所以我在网上卖水果都是很受喜爱的。

第三：其实很大一部分是我们自己害了自己，我们买水果会选那种巨甜的水果，酸的或者是不是很甜但又不酸的被我们当做残次品将其淘汰掉，商家又不是水果怎么能保证每个水果都是很甜的呢？甜蜜素在这种情况下就会出来祸害人了。

说一说你买水果的时候，会将长相难看的和口感不好，不甜的水果忽略掉吗？你最注重什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

通常，我们说的给水果“打甜蜜素”，一种是果实打针，一种是果面喷洒或浸泡。首先果实打针完全不可行。一是打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果会很快腐烂掉。二是打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。三是水果打针难度很高，植物具有细胞壁，打针注入溶液，细胞壁会破坏，细胞液会流出来，而且挨个打水果，成本高

那喷呢？ 也是不可能的。甜蜜素是水溶性的，几乎不会溶于有机溶剂，这使得它很难穿渗透水果表皮的蜡质层。

实际上，农业上所谓的“增甜剂”可能属于叶子肥。

有一些农资生产商，为了夸大自己产品的效果，称自己的产品“打了就变甜”让很多果农误以为就是“甜蜜素”。造成不好的影响。这个技术其实几十年就已经开始在农业上应用。这类产品是允许在果实上使用的。没有危害。