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为什么新疆水果的含糖量比内地的高一些？
日照,新疆,温差为什么新疆水果的含糖量比内地的高一些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
为什么新疆水果的含糖量比内地的高一些？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
答：抛开品种原因，这主要取决于日照时间和昼夜温差两个环境因素。
谢邀！
水果糖份形成的机理
简单说，就是植物通过叶子的光合作用，使自身所吸收的无机物和水，在阳光的作用下(主要是供给能量)，通过一系列复杂的生理生化反应产生有机物，其中有一部分就是糖类。水果(果实)是糖份主要贮存场所。
正常生长的果实扮演着双重身份：白天吸收存贮植株产生的糖份，夜晚无光照消化存贮糖份为果实生长提供能量。
对于植物来说，较低的温度可以抑制减缓其生长，从而使白天吸收的糠份消耗减少，有利于糖份积累。
新疆与内地日照时间的差异
上表列出了我国各地日照时长大致分布，从中可以看出，日照时长较多的时段新疆都有地区所列其中。
一些地区虽与新疆同属同一日照时段，但相对降雨较多，有效日照被云彩所遮，客观上减少了日照时间。
除了日照时间，还要看昼夜温差，也就是晚上够不够冷。
越往北，昼夜温差越大，是什么原因造成北方昼夜温差大？
1、一定的纬度位置决定了北方的气候干燥，植被少，缺少地表水源，使得地表的热容量也相对减小，吸热升温快，(能吸收较多热量的东西少)。
2、北方多晴天，大气对太阳辐射的削弱小，气温就高一些；夜晚晴朗，大气逆辐射弱，散热也快一些，气温就低一些。
3、 在沿海地区，空气湿度大，使得热量的获得或散失比较缓慢。即：当温度升高时，水会吸走一部分热量，使得温度升高得并不快；温度降低时，水又会释放出一定热量，使得温度降低得并不快。于是，昼夜温差就会比较小。
回答于 2019-09-11 08:43:50
干燥，日照，温差。
回答于 2019-09-11 08:43:50
气候环境决定的
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人土生土长的新疆人，新疆水果甜的原因并非是大多数人认为日照时间长那么简单，最根本是昼夜温差大，水果中的糖分在白天经过长时间日照，在太阳落山后温度迅速降低导致糖分迅速沉淀集中，因此这里的水果相对含糖量较高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一、昼夜温差大；
第二、光照时间长并强烈
第三、气候干燥
回答于 2019-09-11 08:43:50
气候环境决定的
回答于 2019-09-11 08:43:50
广阔辽远的新疆是中国著名的瓜果之乡，吃过新疆水果的朋友会问，是呀，为什么新疆的水果会比较香甜呢？是因为新疆的不可复制的地理特征和四季分明的大陆性气候，还有灌溉和土壤都其中的原因。
新疆位于位于亚欧大陆中部，山脉和盆地相间排列，盆地与高山环抱喻称“三山夹两盆”。北部阿勒泰山，南部昆仑山，天山横长亘新疆的中部。天山以北是北疆，天山以南为南疆，哈密和吐鲁番盆地为东疆。形成了南部的塔里木盆地和北部的准噶尔盆地。
这里远离海洋，是典型的大陆性气候，干旱少雨水，日照充足，昼夜温差大。白天丰富的光照制造了瓜果和叶子的有机质的生成，有机质是瓜果中可溶性固体物（糖分），到了晚上气温骤降，断崖式的降温，因此也少了很多虫害，再者温度比较低，植物呼吸作用的消耗就变得很慢了。所以简单的说呢，白天的光照时间长，聚集糖分物质多，夜晚温度骤降，植物的呼吸变慢，消耗也变小了，所以，糖分自然而然的就大量d聚集了。
那么这香甜多汁的瓜果啊，也是离不开灌溉的，新疆干旱少雨，主要的来源是雪水的浇灌，为了减少蒸发，滴灌技术很早就运用到了农业领域。因为地理位置和气候的差别也造就了不同的土壤环境，差异性明显的土壤环境也有一丢丢的相同特性就是偏碱性。不知道这是不是新疆水果比较甜的原因之一呢。不知道我的回答有没有帮到你，希望到新疆来看看！
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