您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
菜饭怎么做青菜不会变黄,有哪些好的经验分享吗?
青菜,菜饭,锅盖菜饭怎么做青菜不会变黄,有哪些好的经验分享吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒菜时不要盖锅盖!
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好的方法是油多点,然后勾芡,保证不黄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大火爆炒 绝不能盖过锅盖闷
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒青菜第一要猛火放些白酒爆炒至七成熟然后放盐配料马上起锅,注:白酒可增加香味绿青,这样炒出来的莱非常可口不易变黄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把青菜先在加了盐和一小勺的植物油的开水里焯一下,然后再旺火快炒这样炒出的青菜不易变色
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜一般都是爆炒几下后,放点盐,如果菜没水就加点开水翻吵几下再加点鸡粉弄匀即可出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望能够帮助到你步骤如下《有配图》:
胡萝卜切丁过油煸炒
牛肉切丁清洗用料酒腌制下
胡萝卜包心菜牛肉丁一起炒
糙米大米清洗略浸泡
炒好的菜盖饭上,定时煮饭
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |