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土豆在未来有么有可能成为主食？
土豆,主食,主粮土豆在未来有么有可能成为主食？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
理由如下：
首先要搞清楚，主粮和主食的区别。
主粮，“当地主要粮食”的简称，指各地生产的主要粮食品种。
主食则是我们日常饮食中与配菜相对的概念。
土豆可以成为主粮，但是要成为主食，飞入寻常百姓家，恐怕是一件遥遥无期的事情。
以下是小编认为的几个原因：
1、不好保存
小编南方人，对水稻很熟悉，收割晒干之后，存到房间的谷仓里，只要阴凉干燥即可，随随便便保存一两年没问题。
再来看土豆：适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，而且存储时间只能以天算。仅仅这一条，就对于老百姓就无法做到。
2、饮食习惯极难改变
这个需要几代人的努力，不是说一句换成主粮就行的。
北方吃面，南方是米饭，这是最基本的习惯。
一个南方人到北方，最难以接受的就是米饭少了，而且下馆子的时候，得先问有没有米，因为有些店是没有米饭的。
对于南方人来说，能够接受的一周两次吃面，但是无法接受每天吃一顿面。
3、口感也很重要
就口感来说，要想能够长久，味道必须要淡，而且还要细，在这两点，土豆肯定比不上水稻和小麦。
因此，土豆要成为中国人的主食前三名，估计下辈子也做不到！
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回答于 2019-09-11 08:43:50
如果在战乱时代，薯类确实是主粮，好种，长的多长的快，不受虫害，不用花时间精加工，精加工了又可以变成薯条薯粉薯面等，加上营养也不错 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在现阶段我国人民还没有完全脱贫，少数偏远山区还有的是以土豆为主食
回答于 2019-09-11 08:43:50
大米有的是可能吃土豆吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆可以做粉条非常好吃。
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